Faust in Leipzig. Kleine Chronik von Auerbachs Keller zu Leipzig nebst historischen Notizen über Auerbachs Hof.

[1854]

Gerik Chirlek, H. Schultze, P. H. Sillig

• Publisher: Books on Demand
• Year: 2016
• Edition: 1
• eBook ISBN:
  9783848200696
• Topic: History
• Subtopic: World History
• Index: History

= Digitale Neufassung für eBook-Reader =Sillig / Schultze: "Mit vorliegendem Schriftchen soll zwar keinem tiefgefühlten Bedürfnis abgeholfen, wohl aber einem vielfach ausgesprochenen Wunsche, der Auerbachs Keller besuchenden Fremden, Genüge geleistet werden, zur Erinnerung an diesen historisch berühmten Keller Leipzigs etwas mehr zu besitzen, als das fliegende Blatt aus Fausts Leben von Pfitzer (siehe Viertes Kapitel) welches ihnen bisher geboten ward.Die Idee aus den vorhandenen, nicht eben ergiebigen Quellen eine kleine Chronik von Auerbachs Keller zusammenzustellen, verdankt ihre Entstehung zunächst der letzten Aufführung von Goethes Faust auf dem Leipziger Stadttheater am 10. Febr. 1854, nach welcher ein Zufall die beiden Herausgeber zusammenführte..."

Siebentes Kapitel: Die Weine im Auerbachs Keller zu Leipzig.

(Aus einem alten Fremdenbuch.)

Wer da will trinken, wer will lachen,

Statt immer saure Gesichter zu machen,

In Auerbachs Keller, da findet er Wein:

Da kann er fröhlich und lustig sein.

In des Bacchus Reich, das hier sich erschließt,

Der schwärzeste Trübsinn in Lust überfließt,

Denn längst ist ja ins Fabelbuch geschrieben,

Mephisto, der hier seine Künste getrieben.

Nicht mehr verändern »falsch Gebild und Wort

Wie ehedem, urplötzlich Sinn und Ort!«

Was Ihr genießt vom Trocknen wie vom Nassen,

Es wird stets unverzaubert jetzt gelassen.

Und wer es nicht bei Tageslichte wagt,

Der komme unterm Schutz der Mutter Nacht,

Und sage frei, was er wohl möcht' genießen,

Die feinsten Weine werden gleich ihm fließen.

Vom Rhein, von der Mosel, von Burgund und Bordeaux

Marcobrunner, Medoc und Chateau-Margaux,

Auch Gottesthaler, Forster und Geisenheimer,

Ein Gläschen, ein Fläschchen, ein Anker, ein Eimer.

Die Quelle sprudelt, ohne Maß und Ziel,

Je nach Wunsch und Bedürfnis, ob wenig, ob viel,

Es kann jeder trinken »die Freiheit« zu ehren,

Doch wird ihn kein böser Zauber betören.

Der verneinende Geist, der hier umgegangen,

Wird niemand in seinem Netze mehr fangen,

Wird nicht mehr aus Wachs die Pfropfen selbst machen.

Ihr wisst: das waren Taschenspielersachen.

Und wollet Ihr trinken Champagnerwein,

Der recht moussierend müsste sein,

Befehlt es nur, gleich werdet Ihr genießen:

Und auch Tokaier soll auf Wunsch Euch fließen.

Seit Faustus einst auf jenem Fass geritten,

Ist auch die Zeit allmählich vorgeschritten.

Viel weniger als sonst »kann man das Fremde meiden«,

Drum, werte Herrn, »beratet Euch in Zeiten«.

Wählt immer aus der Weine Fakultät

Euch eine aus, wie's auf der Karte steht!

Doch sag' ich gleich, nach Saurem suchet nicht,

Wie Siebel\textsuperscript{1} glaubt und wie Mephisto spricht.

Man wird Euch immer nur vom Besten bieten,

Denn alles Schlechte wird hier stets vermieden,

Und schwerlich wird man jemand sagen hören:

»Wenn Eure Weine nur ein bisschen besser wären.«

Und sehnt Ihr Euch nach alter, guter Zeit,

Selbst hundertjähr'ge Weine sind bereit:

Ein schöner Brunnen ist's, der hier Euch fließt,

Doch seid nicht ängstlich, wenn Ihr was vergieß't.

Auch fürchtet nicht, man habe Euch zum Besten:

Mephisto nur trieb Spott mit seinen Gästen.

Und ich beschwör's bei Seele Leib und Leben:

Dass wirklich jeder Tisch hier Wein kann geben.

Das Gute, glaubt mir, liegt gar nicht so fern,

Ja selbst vom Besten gibt man hier Euch gern.

Und will man sich an Leckerbissen laben:

Was man nur wünscht, man kann sogleich es haben.

Wer da will trinken und fröhlich sein

Auf historischem Grunde, der kehre ein

In Auerbachs Keller, auf Fausti Spur,

Da lebt sich's gar lustig, glaubet nur.

*) Goethes Faust, Szene im Auerbachs Keller.

Rhein- und Pfälzer Weine

• 1848r Deidesheimer: 15 Ngr.
• 1848r Forster: 20 Ngr.
• 1848r Laubenheimer: 20 Ngr.
• 1848r Nierensteiner: 25 Ngr.
• 1848r Hochheimer: 1 Rl.
• 1848r Scharlachberger: 1 Rl.
• 1848r Marcobrunner: 1 Rl.
• 1848r Rüdesheimer Berg: 1 Rl. 10 Ngr.
• 1848r Hochheimer Domdechaney: 1 Rl. 10 Ngr.
• 1846r Kloster Gottesthaler: 1 Rl. 15 Ngr.
• 1846r Geisenheimer Kosakenberger: 1 Rl. 15 Ngr.
• 1846r Geisenheimer Rothenberger: 1 ...

Table of contents

• Faust in Leipzig. Kleine Chronik von Auerbachs Keller zu Leipzig nebst historischen Notizen über Auerbachs Hof.
• Technische Anmerkungen
• Vorbemerkung.
• Vorwort.
• Erstes Kapitel: Mein Leipzig lob' ich mir!
• Zweites Kapitel: Auerbachs Hof.
• Drittes Kapitel: Auerbachs Keller.
• Viertes Kapitel: Faust in Leipzig.
• Fünftes Kapitel: Von zwei alten Bildern in Auerbachs Keller.
• Sechstes Kapitel: Von weiteren Sehenswürdigkeiten der Stadt Leipzig.
• Siebentes Kapitel: Die Weine im Auerbachs Keller zu Leipzig.
• Bilder 1525
• Doctor Faust in Auerbachs Keller zu Leipzig - Ballade von Dr. Johann Nepomuk Vogl
• Impressum