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Descripción del libro

En esta obra es posible analizar la diversidad de perspectivas y variables que tienen que ver con la obesidad, partiendo desde su definición, incidencia, medición y control, hasta llegar al análisis de su relación con otras patologías y el contexto alimentario actual.

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Información

Año
2020
Edición
1
ISBN del libro electrónico
9786077421139
Categoría
Medicina

Índice

  1. Introducción
  2. Capítulo 1. Obesidad: ¿evolución, estatus, cultura, condición, enfermedad, epidemia o negocio redondo?
  3. Capítulo 2. ¿Tenemos la culpa de estar gordos?
  4. Capítulo 3. Aspectos epidemiológicos de la obesidad y su relación con la calidad de vida
  5. Capítulo 4. Entender la obesidad en México. Un acercamiento desde la perspectiva de la descolonización de los “cuerpos obesos”
  6. Capítulo 5. ¿Exceso de equipaje? Turismo y obesidad en México
  7. Capítulo 6. Transición alimentaria y obesidad: cambios alimentarios y sus consecuencias
  8. Capítulo 7. Alimentación durante la gestación y lactancia: efectos sobre el desarrollo de la obesidad
  9. Capítulo 8. Conducta alimentaria en niños: prevención de la obesidad
  10. Capítulo 9. Diagnóstico antropométrico del sobrepeso y la obesidad
  11. Capítulo 10. Privación, comilona y obesidad
  12. Capítulo 11. La obesidad y el trastorno por atracón en varones
  13. Capítulo 12. Obesidad en el paciente geriátrico
  14. Capítulo 13. Carbohidratos y obesidad
  15. Capítulo 14. Obesidad, inflamación, cáncer, estrés oxidativo y genotoxicidad
  16. Capítulo 15. El papel de la genética en la obesidad: una visión de México
  17. Capítulo 16. “Adictos” al azúcar: el caso México1
  18. Capítulo 17. Neurobiología de la obesidad
  19. Capítulo 18. Obesidad metabólicamente sana: ¿qué podemos decir al respecto?
  20. Capítulo 19. Trastorno por atracón en varones e imagen corporal
  21. Capítulo 20. Control conductual y obesidad infantil
  22. Capítulo 21. La obesidad: ¿una cuestión de actividad física?
  23. Capítulo 22. Ejercicio y mantenimiento del peso corporal
  24. Capítulo 23. Salud mental del paciente con obesidad
  25. Autores

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