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eBook - ePub
Descripción del libro
En este nuevo libro, Jorge Dotto, médico patólogo y genetista, autor también de Genética. Cómo puede cambiar nuestras vidas, nos explica de modo ameno y entretenido, de qué manera los genes participan en nuestras situaciones de placer, al tiempo que subraya la importancia de los factores ambientales y la propia voluntad de las personas para lograr un mejor vínculo con las distintas formas de recompensarse.
" Conocer nuestros genes es acceder a un mapa de nuestra relación con el placer". Así podría resumirse la propuesta de Jorge Dotto para este libro, que intenta aportar elementos para analizar nuestras costumbres, hábitos y conductas desde su especialización científica y aumentar nuestra posibilidad de disfrute y animarnos a sentir cada vez más placer.
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Sí, puedes acceder a El ADN del placer de Jorge Dotto en formato PDF o ePUB, así como a otros libros populares de Ciencias biológicas y Genética y genómica. Tenemos más de un millón de libros disponibles en nuestro catálogo para que explores.
Información
Categoría
Ciencias biológicasCategoría
Genética y genómicaÍndice
- Portadilla
- Legales
- Prólogo, Dr. Alberto Cormillot
- 1. ¿Qué es el placer?
- 2. Sexo: una vez por semana alcanza
- 3. Autos: el mejor corredor de la historia
- 4. Chocolate, ¿dulce o droga?
- 5. Los genes determinan tu perfume preferido
- 6. ¿Por qué las mujeres usan tacos altos?
- 7. Madrugador o noctámbulo: el reloj interno es de ADN
- 8. Mate: ayuda a bajar de peso y el colesterol “malo”
- 9. Vino: un placer milenario que prolonga la vida
- 10. Marihuana: cuando el placer se hace humo
- 11. El gen de la música existe
- 12. El bife de chorizo, un producto 100% argentino
- 13. Café: la bebida que genera felicidad
- 14. Cerveza: el placer del encuentro
- 15. Cocina: los monos evolucionaron a humanos aprendiendo a cocinar
- 16. Sushi: un plato que se “comió” al mundo
- 17. Fútbol: la pasión y los colores se llevan en el ADN
- 18. Viajes: la curiosidad por descubrir el mundo se hereda
- 19. Juego: controlar las emociones para ganar
- 20. Shopping: la genética va de compras
- 21. Pizza: uno de los platos más adictivos
- 22. La primera dieta genética: el chocolate y el vino nos ayudan a perder peso
- Referencias bibliográficas