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Química orgánica básica y aplicada. Volumen 1. De la molécula a la industria
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Química orgánica básica y aplicada. Volumen 1. De la molécula a la industria
Descripción del libro
En este libro se exponen, con claridad, los fundamentos científicos de la Química Orgánica, las propiedades de los compuestos orgánicos y los métodos de síntesis, para desembocar en sus aplicaciones tecnológicas y en los procesos industriales de fabricación. Se exponen los principios científicos vigentes, en su relación con las aplicaciones técnicas y como fuerza impulsora del extraordinario desarrollo de la Industria Química y de la Biotecnología. El libro está escrito para estudiantes universitarios y puede servir para un curso de introducción y para un 2º curso de ampliación.
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Información
Índice
- PRÓLOGO
- ALGUNAS RECOMENDACIONES PARA LOS ESTUDIANTES
- ÍNDICE ANALÍTICO
- CAPÍTULO 1. LA QUÍMICA ORGÁNICA
- CAPÍTULO 2. ARQUITECTURA DE LAS MOLÉCULAS ORGÁNICAS I: FUNCIONES Y SERIES HOMÓLOGAS NOMENCLATURA
- CAPÍTULO 3. LA ARQUITECTURA DE LAS MOLÉCULAS ORGÁNICAS II: ISOMERÍA
- CAPÍTULO 4. DISTRIBUCIÓN ELECTRÓNICA, POLARIZACIÓN, RESONANCIA, ENTALPÍA, ESTRUCTURA MOLECULAR Y PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS
- CAPÍTULO 5. TIPOS Y MECANISMOS DE LAS REACCIONES ORGÁNICAS
- CAPÍTULO 6. HIDROCARBUROS l. FUENTES DE LOS HIDROCARBUROS
- CAPÍTULO 7. HIDROCARBUROS II. ALCANOS
- CAPÍTULO 8. HIDROCARBUROS III. ALQUENOS
- CAPÍTULO 9. HIDROCARBUROS IV. HIDROCARBUROS ALICÍCLICOS
- CAPÍTULO 10. HIDROCARBUROS V. POLIENOS. ELASTÓMEROS
- CAPÍTULO 11. HIDROCARBUROS VI. ALQUINOS
- CAPÍTULO 12. HIDROCARBUROS VII. HIDROCARBUROS AROMÁTICOS
- CAPÍTULO 13. COMPUESTOS HALOGENADOS
- CAPÍTULO 14. COMPUESTOS ORGANOMETÁLICOS
- CAPÍTULO 15. ALCOHOLES Y FENOLES
- CAPÍTULO 16. ÉTERES. HALOHIDRINAS. EPÓXIDOS. POLIALCOHOLES. POLIÉTERES
- CAPÍTULO 17. COMPUESTOS DE AZUFRE MONOSUSTITUIDOS EN EL CARBONO
- CAPÍTULO 18. AMINAS
- CAPÍTULO 19. OTROS COMPUESTOS NITROGENADOS CON ENLACE SIMPLE C-N
- CAPÍTULO 20. COMPUESTOS CON ENLACE DOBLE C=O. EL GRUPO CARBONILO
- CAPÍTULO 21. COMPUESTOS CARBONÍLICOS POLIFUNCIONALES. DERIVADOS NITROGENADOS DE LOSCOMPUESTOS CARBONÍLICOS (ENLACE )C =N-)
- CAPÍTULO 22. ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
- CAPÍTULO 23. DERIVADOS DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
- CAPÍTULO 24. DERIVADOS DEL ÁCIDO CARBÓNICO. TIOÁCIDOS Y DERIVADOS
- CAPÍTULO 25. NITRILOS. NITRILOS Y ÁCIDOS CARBOXÍLICOS INSATURADOS
- CAPÍTULO 26. CETOÁCIDOS, ÁCIDOS DICARBOXÍLICOS Y SUS DERIVADOS
- CAPÍTULO 27. HIDROXIÁCIDOS, AMINOÁCIDOS, LACTONAS Y LACTAMAS
- CAPÍTUL0 28. COMPUESTOS ORGÁNICOS CON P Y SI
- CAPÍTUL0 29. COMPUESTOS HETEROCÍCLICOS
- ÍNDICE ALFABÉTICO