Comiendo en Hungría
eBook - ePub

Comiendo en Hungría

  1. 168 páginas
  2. Spanish
  3. ePUB (apto para móviles)
  4. Disponible en iOS y Android
eBook - ePub

Descripción del libro

Antes de ser galardonados con el premio Nobel, los dos ilustres escritores latinoamericanos ensalzaron las excelencias culinarias de Hungría, describiendo con todo lujo de detalles los secretos de su cocina, con unos relatos aderezados de humor y "salero". Corría el año 1965, en plena Guerra Fría, en un escenario internacional dominado por ideologías en pugna en el que abundaban paradójicas alianzas; y el resultado de esta colaboración artística, vital e ideológica fue un libro para sibaritas, publicado ese mismo año simultáneamente en cinco idiomas, que describe las vivencias de ambos poetas entre amigos y comensales; disfrutando de la camaradería proletaria popular que salpimentaba las opíparas mesas de los restaurantes, tabernas y comedores de Budapest y de sus pintorescos alrededores.

Preguntas frecuentes

Sí, puedes cancelar tu suscripción en cualquier momento desde la pestaña Suscripción en los ajustes de tu cuenta en el sitio web de Perlego. La suscripción seguirá activa hasta que finalice el periodo de facturación actual. Descubre cómo cancelar tu suscripción.
No, los libros no se pueden descargar como archivos externos, como los PDF, para usarlos fuera de Perlego. Sin embargo, puedes descargarlos en la aplicación de Perlego para leerlos sin conexión en el móvil o en una tableta. Obtén más información aquí.
Perlego ofrece dos planes: Essential y Complete
  • El plan Essential es ideal para los estudiantes y los profesionales a los que les gusta explorar una amplia gama de temas. Accede a la biblioteca Essential, con más de 800 000 títulos de confianza y superventas sobre negocios, crecimiento personal y humanidades. Incluye un tiempo de lectura ilimitado y la voz estándar de «Lectura en voz alta».
  • Complete: perfecto para los estudiantes avanzados y los investigadores que necesitan un acceso completo sin ningún tipo de restricciones. Accede a más de 1,4 millones de libros sobre cientos de temas, incluidos títulos académicos y especializados. El plan Complete también incluye funciones avanzadas como la lectura en voz alta prémium y el asistente de investigación.
Ambos planes están disponibles con un ciclo de facturación mensual, semestral o anual.
Somos un servicio de suscripción de libros de texto en línea que te permite acceder a toda una biblioteca en línea por menos de lo que cuesta un libro al mes. Con más de un millón de libros sobre más de 1000 categorías, ¡tenemos todo lo que necesitas! Obtén más información aquí.
Busca el símbolo de lectura en voz alta en tu próximo libro para ver si puedes escucharlo. La herramienta de lectura en voz alta lee el texto en voz alta por ti, resaltando el texto a medida que se lee. Puedes pausarla, acelerarla y ralentizarla. Obtén más información aquí.
¡Sí! Puedes usar la aplicación de Perlego en dispositivos iOS o Android para leer cuando y donde quieras, incluso sin conexión. Es ideal para cuando vas de un lado a otro o quieres acceder al contenido sobre la marcha.
Ten en cuenta que no será compatible con los dispositivos que se ejecuten en iOS 13 y Android 7 o en versiones anteriores. Obtén más información sobre cómo usar la aplicación.
Sí, puedes acceder a Comiendo en Hungría de Pablo Neruda,Miguel Ángel Asturias,Marta Gómez-Pintado en formato PDF o ePUB, así como a otros libros populares de Literatur y Literarische Essays. Tenemos más de un millón de libros disponibles en nuestro catálogo para que explores.

Información

Año
2021
ISBN de la versión impresa
9788493832735
ISBN del libro electrónico
9788412324211
Edición
1
Categoría
Literatur

Índice

  1. Portada
  2. Comiendo en Hungría
  3. Presentación. Gregorio Morán
  4. Aperitivo. Iván BoldIzsár
  5. Prólogo. Pablo Neruda
  6. Comiendo en Hungría
  7. Hungría, confluencia de ajíes y paprika
  8. Los “poetas gordos”
  9. Rehabilitación de la sopa
  10. Sopa de pescado
  11. Gulash
  12. Legumbres
  13. Las artes del repollo
  14. Foie-gras
  15. Alabardero
  16. El pez y la fecha
  17. Pilvax y melancolía
  18. Citadella
  19. El Ancla
  20. Hungaria
  21. Medio domingo en Budapest
  22. Pequeña balada saliendo del “Ciervo de oro” en 1965
  23. Brindis en la taberna “El Puente”
  24. Receta
  25. Antes del almuerzo bajaron del cielo
  26. El alegato del buen comer
  27. La copa grande
  28. Bebo por la vida y por la vida
  29. Fuente de Visegrád
  30. Sangre de Toro
  31. Hacia Kecskemét
  32. Tihany
  33. Apetito in fraganti
  34. Bandeja de piedra
  35. Al decir de Mór Jókai
  36. Tokay
  37. Epílogo
  38. Léxico abreviado
  39. Índice
  40. Sobre este libro
  41. Sobre Pablo Neruda & Miguel Ángel Asturias
  42. Sobre Marta Gómez Pintado
  43. Créditos