Agroecología y biodiversidad

Inge, Armbrecht

• Editorial: Programa Editorial Universidad del Valle
• Año: 2016
• ISBN del libro electrónico: 9789587658309
• Categoría: Ciencias biológicas
• Categoría: Ecología

El libro presenta bases y reflexiones hacia un futuro armónico entre el ser humano y la biota del planeta, a través de 10 capítulos, recorriendo los siguientes temas: la importancia de la agroecología; convergencias y diferencias entre agroecosistemas y hábitats naturales; el origen de la agricultura y su intensificación; soberanía alimentaria, energética y tecnológica; hipótesis agroecológicas y biodiversidad; la medición de la biodiversidad; investigación agroecológica y el caso de las hormigas en la caficultura colombiana; el suelo y su conservación; y manejo de herbívoros y enfermedades. El libro finaliza con un capítulo que discute las opciones agroecológicas para la biodiversidad.

Índice

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• Figura 10.1. Síndromes que representan los sistemas de funcionamiento de las sociedades y con ellas el concepto del manejo de los agroecosistemas (Vandermeer 2002).
• Figura 10.1. Esquema donde se desprenden dos posibilidades: en la de arriba se estimula o en la de abajo se reduce la diversidad de los enemigos naturales de acuerdo al manejo que el agricultor implemente en sus agroecosistemas (redibujado de Altieri et a
• Figura 9.6. Cuatro pilares de un manejo dirigido hacia un agroecosistema sano y productivo. Se tiene en cuenta que existe toda una serie de factores que conforman el entorno donde se desarrolla el agroecosistema y determina si se cumplen sus objetivos y f
• Figura 9.5. Función propuesta por Andow y Rosset (1990) en donde en un nivel inicial de daño puede ocurrir inclusive una sobrecompensación produciendo más fotosintato por parte de las plantas llegándose a dar más producción y menos pérdida de cosecha. Si
• Figura 9.4. Relación inversa en donde a medida que mejora el programa profiláctico de control de enfermedades y plagas, disminuye el costo del programa de respuesta (Vandermeer 2002)(arte por VPA).
• Figura 9.3. Dos posibles maneras en que la biodiversidad asociada puede aumentar con la biodiversidad planeada (Vandermeer y Perfecto 1995). Entre más especies lleguen al sistema su manejo se hace más complejo pero también puede ser un aliado del agricul
• Figura 9.2. Destino posible de millones de toneladas de tóxicos sintéticos que se aplican en el ambiente para matar insectos y otras plagas (arte por VPA).
• Figura 9.1. Curvas exponencial y logística de crecimiento poblacional. Todas las poblaciones tienen el potencial de lograr el crecimiento exponencial si no encuentran resistencia del ambiente. Cuando el ambiente ejerce resistencia, especialmente si esa re
• Figura 8.7. Representación conceptual de la panarquia, en donde los sistemas auto-organizados pasan por ciclos adaptativos de explotación, conservación, liberacióny reorganización, todos aplicados a diferentes escalas en los ecosistemas naturales y humano
• Figura 8.6. De acuerdo a la composición de los organismos que mueren o de sus tejidos, la descomposición puede ser lenta o rápida, ambas de enorme importancia.La primera tiende a producir humus, que es para formar los agregados de un suelo fértil mientras
• Figura 8.5. El material orgánico, a través de los tres procesos, puede ser transformado ya sea en humus, o tejido de la red trófica de descomponedores, o material orgánico más pequeño o transportado fuera del sistema de estudio por lixiviación (arte VPA d
• Figura 8.4. (C)Procesos básicos del ciclo del fósforo. En suelos muy ácidos el H2PO4- se lava muy fácil, pero puede ser retenidos en sitios+ de coloides. En suelos alcalinos se da como PO43-. (arte VPA, a partir de Vandermeer 2003).
• Figura 8.4. (B) El paso natural de un catión, como amoníaco en anión (nitrato) nunca lo hace un solo organismo. Este es el caso de dos tipos de bacterias especializadas: Nitrosomonas (amoníaco a nitrito) y Nitrobacter (nitrito a nitrato).
• Figura 8.4. (A) Ciclos biogeoquímicos del nitrógeno y del fósforo, Aspectos del ciclo del nitrógeno, nótese la interfase atmósfera-suelo.
• Figura 8.3 , (b) Diagrama idealizado de un vello radicular y su rizosfera donde se ilustra la bomba de protones hacia la rizosfera, creando un microambiente más ácido que permite el ingreso de cargas negativas a la rizosfera. Se ilustran los equilibrios d
• Figura 8.3. (a) Diagrama con una aproximación de los rangos de pH a los cuales los nutrientes minerales en sus formas iónicas se hacen disponibles para la absorción vegetal por parte de la raíz o estructuras especializadas. Un mayor grosor de las barras m
• Figura 8.2.Horizontes del suelo. Las capas biológicamente más activas están cerca de la superficie y, por tanto, la erosión puede causar profundos efectos negativos sobre el suelo (arte por VPA). De arriba hacia abajo, la capa O significa orgánica, seguid
• Figura 8.1. La formación del suelo está determinada por la interacción entre el material parental, que a su vez depende de fenómenos geológicos y topografía (relieve) con la vegetación (determinada por el clima) a lo largo del tiempo. Los seres vivos, mat
• Figura 7.7. El género Crematogaster se reconoce fácilmente pues su abdomen asemeja un corazón, y frecuentemente se curva hacia arriba cuando la hormiga es perturbada. Estas hormigas son muy abundantes en los árboles y aunque tienen aguijón, no pican debi
• Figura 7.6. Peso de los granos infestados con broca en cuatro cafetales: dos con sombra y dos sin sombra en la vereda El Rosal, Caldono Cauca (Armbrecht 2008datos sin publicar).
• Figura 7.5. Esquema que representa hipotéticamente los costos-beneficios de intensificar la agricultura de café, pero que conceptualmente se podrían aplicar a otros cultivos también. En el esquemade la izquierda se representa el gradiente de intensificaci
• Figura 7.4. Número total de especies de hormigas que viven en la hojarasca halladas en dos tipos de cafetales del Soconusco (Chiapas) y a cuatro distancias del bosque. En la parte superior de cada columna se señala el número de especies de hormigas para c
• Figura 7.3. Diseño del estudio para examinar las hormigas que anidan en hojarasca en parcelas de un metro cuadrado. Los cuadros negros alineados representan 20 parcelas a cada una de cuatro distancias desde el bosque (desde 2m hasta 300m) y en dos tipos d
• Figura 7.2. Disminución de la riqueza de hormigas que forrajean sobre el suelo en fincas de Chiapas (círculos transparentes) y Costa Rica (círculos negros). En la abscisa (eje x) la sombra de árboles disminuye a medida que aumenta el número de 1 a 8. A me
• Figura 7.1. Perfil de la vegetación en los diferentes sistemas de cultivo de café en un gradiente de complejidad. En la parte superior se representa el policultivo tradicional, y continúan en su orden policultivo comercial, monocultivo de sombra y monocul
• Figura 6.7. Relaciones entre las diversidades alfa, beta y gamma según el concepto de Halffter et al.(2001). En este caso se ha adaptado a las hormigas. La diversidad alfa es el número de especies de hormigas dentro de cada uno de los tres hábitats repres
• Figura 6.6. Ilustración de las curvas de acumulación de especies y de rarefacción (basadas en individuos) en una comunidad biológica hipotética. La línea sólida en forma de escalera muestra la curva de acumulación de especies, es decir cómo se fueron acu
• Figura 6.5. Representación gráfica de tres aproximaciones paramétricas a la distribución de abundancias de especies, la Log-normal, log-series y geométrica (arte por Valentina Peñaranda Armbrecht).
• Figura 6.4. Curva de Whittaker para tres comunidades hipotéticas con diferentes grados de perturbación. En este ejemplo, los rectángulos verticales grises representan las abundancias de cada especie encontrada en la comunidad menos perturbada; los triángu
• Figura 6.3. Esquema jerárquico para clasificar los métodos de medición de la diversidad alfa (inspirado en Moreno 2001 y Maurer y McGill 2011).
• Figura 6.2. Representatividad (abundancia) o de la rareza demográfica. Los tamaños de los organismos dibujados representan su biomasa, pero también puede significar abundancia en número de individuos. El grupo más diverso y abundante lo constituyen los i
• Figura 6.1.Tal como ocurre con las ciencias naturales (representado con una foto de factores climáticos) y en especial la ecología, en agroecología el investigador se enfrenta con un complejo sistema multidimensional en el que factores externos e internos
• Figura 5.7. Descripción gráfica de las cuatro hipótesis relevantes sobre biodiversidad y función ecológica, de acuerdo a la interpretación de la autora de esta obra. D: Hipótesis aseguradora. Se nota, en esta última gráfica, una relación positiva y crecie
• Figura 5.7. (C) Descripción gráfica de las cuatro hipótesis relevantes sobre biodiversidad y función ecológica, de acuerdo a la interpretación de la autora de esta obra. C: Hipótesis idiosincrática
• Figura 5.7. (B)Descripción gráfica de las cuatro hipótesis relevantes sobre biodiversidad y función ecológica, de acuerdo a la interpretación de la autora de esta obra :B: hipótesis de redundancia;
• Figura 5.7. (A) Descripción gráfica de las cuatro hipótesis relevantes sobre biodiversidad y función ecológica, de acuerdo a la interpretación de la autora de esta obra : hipótesis de engranaje o “rivet”
• Figura 5.6. La biodiversidad asociada se reduce con la intensificación de los cultivos, es decir, entre más se aleja el agroecosistema del ecosistema natural original. El gradiente de intensificación se aumenta hacia la derecha. La biodiversidad podría re
• Figura 5.5. Situación casual de una niña en el campo colombiano. Las sociedades humanas por siempre han requerido y han vivido con la diversidad silvestre y la agrobiodiversidad para lograr satisfacer sus necesidades básicas y sociales (Fuente: Gerardo Pe
• Figura 5.4. Dibujo representando uno de los escenarios naturales donde pudieron haber vivido los ancestros humanos en evolución. Desde milenios, en los ecosistemas naturales, el ser humano ha podido distinguir los individuos de diferentes especies. Esto e
• Figura 5.3. Los niños suelen ser espontáneos con sus sentimientos y son el reflejo de la naturaleza emocional de los seres humanos. Se requiere cultivar en ellos los valores necesarios para el aprecio por la vida y la conservación de la biodiversidad(foto
• Figura 5.2. Paisaje del Cauca colombiano, cerca de Guambia. A pesar que extensas zonas de Colombia no estén protegidas como parques naturales u otras figuras de protección de la biodiversidad, son importantes para mantener la sustentabilidad y riqueza col
• Figura 4.3.Preparación de almuerzos comunales por indígenas guambianos (Cauca, Colombia). Asegurar la tierra para producir los alimentos, acompañada por el respeto y el entendimiento de las culturas y prácticas milenarias en sinergia con el conocimiento c
• Figura 4.2. Los alimentos donados a las familias pobres pueden estar encadenados a fuentes de producción que los beneficiarios no controlan ni conocen.
• Figura 4.1.Las variedades de semillas como un pilar de soberanía alimentaria. La Declaración de Roma 1996 constituyó un hito para sentar bases sobre la alimentación.
• Figura 3.7.Dibujo representando un agricultor revolviendo el acolchado vegetal que usa como abono. Por muchos años a través de la historia de la agricultura el suelo fue trabajado manualmente o con uso de animales. El uso de máquinas implicó una mayor ca
• Figura 3.6. Propaganda masiva de los medios de comunicación financiados por grandes poderes económicos inclinana su favor el concepto popular de ciertas técnicas como la transferencia genética entre especies y la nanotecnología, haciéndolos equivalentes a
• Figura 3.5. La apariencia sana del alimento no siempre corresponde a la ausencia de peligro. Químicos tóxicos pueden estar contaminando alimentos que no han sido atacados por insectos. En ocasiones un cultivo de tomate de invernadero con solo tres meses h
• Figura 3.4. La inequidad es uno de los más graves problemas que aquejan a la humanidad y al sistema mundial de alimentos (arte IPA).
• Figura 3.3. Representación de una parte de las diferentes problemáticas que aquejan el sistema moderno de producción industrial de alimentos, se representa una planta nuclear y una ciudad al fondo, rodeado por monocultivo y las fuentes de agua contaminada
• Figura 3.2. Las dos visiones contrastantes de la producción de alimentos: un ojo representando un monocultivo extensivo y el otro un agroecosistema diverso. Vandermeer (2002) propone imaginar las opciones mediante una metáfora en donde se representan el
• Figura 3.1. Representación artística de una niña conectada con el campo y la naturaleza, representa la esperanza por un mundo más equitativo y humano. Las nuevas generaciones, enconjunto con el conocimiento ancestral, tradicional y científico deberán busc
• Figura 2.9. Las Chinampas de México, agroecosistemas altamente productivos que integran suelo y agua, en la actualidad sirven para turismo (fotos por la autora).
• Figura 2.8.La gran región delCreciente Fértil, escenario de las primeras manifestaciones del origen de la agricultura e influencia a escala de paisaje (arte VPA).
• Figura 2.7. Centros de origen de la agricultura, ilustrados en tramas oblicuas en la figura. Los no-centros de origen se ilustran en gris.
• Figura 2.6. Seres humanos cultivando trigo mientrasuna mujer recoge semillas cerca de la letrina. Se requiere capacidad de observación, aprendizaje e innovación para mejorar las técnicas y esto ocurre como un fenómeno social. La integración animal a los s
• Figura 2.5. Causas próximas y últimas que de acuerdo con Diamond (2011) influyeron en el desarrollo de la agricultura(modificado de Diamond op.cit.).
• Figura 2.4. Representación idealizada de un grupo !Kung en Suráfrica. Se representa una grupo humano con una estructura social organizada manejando herramientas y tecnologías para producción y manejo de plantas y animales domesticados (arte IPA).
• Figura 2.3. Modelo dinámico para explicar las fuerzas demográficas que pudieron originar la agricultura. Las curvas representan umbrales de los niveles poblacionales y los vectores las tendencias.
• Figura 2.2. Los castores como ejemplo para el abordaje constructivista de Vandermeer para explicar las fuerzas ecológicas que impulsaron originariamente el ulterior desarrollo de la agricultura (arte IAP).
• Figura 2.1. Grupo de neardentales en actividades rutinarias de su vida diariaen un paisaje europeo (arte IPA).
• Figura 1.3. El imaginario humano se refleja en los proyectos de producción de alimentos que se implementan. A su vez, los paisajes antropogénicos reflejan el imaginario humano (interpretación libre artística IAP).
• Figura 1.2. Relaciones del sistema agrícola y sus componentes con otros sistemas y paisajes. El flujo de materia y energía se representa con flechas, algunos ingresando al sistema y otros saliendo en forma de producción. Los sistemas agroecológicos están
• Figura 1.1. Un ecosistema natural tropical del cual derivan dos opciones de agroecosistemas, una granja diversa con plátano, yuca, maíz y fríjol, arracacha, piña y café (entre otros) (lado derecho)que presenta heterogeneidad horizontal y vertical de la ve