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Descripción del libro
La economía globalizada plantea verdaderos retos para la sociedad en el marco de las relaciones con los países desarrollados. De ahí que para las organizaciones, las certificaciones de calidad, seguridad y medio ambiente sean temas prioritarios para mantenerse dentro de un mercado tan dinámico. En tal sentido, cualquier actividad antrópica como los procesos industriales y el transporte –para nombrar solo algunas–, impacta el medio ambiente con una variedad de residuos que terminan por afectar el entorno y el bienestar del ser humano. Contexto que orienta este libro alrededor de los más importantes conceptos de los procesos productivos y su relación con el medio ambiente, temas que el autor analiza en procura de un buen engranaje. Razón que acompaña el suministro de valiosos contenidos, para que los ingenieros formados, sus futuros colegas y lectores de las más variadas disciplinas, comprendan el significado de su ejercicio profesional. Cada capítulo va acompañado de una serie de problemas propuestos y resueltos, además de ejemplos prácticos para entender la responsabilidad ambiental como un factor más de competitividad.
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Información
Índice
- Autor
- Contenido
- Lista de figuras y gráficos
- Lista de tablas
- Prólogo
- Introducción
- Capítulo 1 - Procesos productivos
- 1.1 Introducción
- 1.2 El proceso y sus componentes
- 1.3 Eficiencia, eficacia, efectividad y productividad
- 1.4 Sistemas de almacenamiento y transporte en la industria
- 1.5 Consumo de energía
- 1.6 Recursos y producción
- Capítulo 2 - Conceptos básicos, variables y condiciones de operación
- 2.1 Sistemas de unidades
- 2.2 Variables de proceso
- 2.3 Unidades moleculares y estequiometría
- 2.4 Flujo
- 2.5 Estado de los materiales
- Capítulo 3 - Energía, combustibles y combustión
- 3.1 Introducción
- 3.2 Conceptos básicos
- 3.3 Combustible, poder calorífico y combustión
- 3.4 Termoquímica
- 3.5 Combustión y medio ambiente
- Capítulo 4 - Transferencia de calor
- 4.1 Introducción
- 4.2 Mecanismos de transferencia de calor
- Capítulo 5 - Operaciones y procesos unitarios
- 5.1 Operaciones unitarias
- 5.2 Procesos unitarios
- 5.3 Mezclas de gas y vapor
- Capítulo 6 - Balance de materia
- 6.1 Introducción
- 6.2 Balance de materia
- Capítulo 7 - Balance de energía
- 7.1 Introducción
- 7.2 Conceptos básicos
- Capítulo 8 - Fundamentos de fluidos
- 8.1 Introducción
- 8.2 Estática
- 8.3 Dinámica
- 8.4 Equipos y accesorios para el flujo de fluidos
- 8.5 Medida del flujo de fluidos
- Capítulo 9 - Tratamiento de agua para la industria y el consumo doméstico
- 9.1 Introducción
- 9.2 Impurezas presentes en el agua
- 9.3 Tratamiento de aguas
- Bibliografía
- Anexos
- Índice analítico
- Índice analítico