- 362 páginas
- Spanish
- ePUB (apto para móviles)
- Disponible en iOS y Android
eBook - ePub
Los secretos italianos para cocinar la pasta
Descripción del libro
En este libro profusamente ilustrado, dedicado al plato italiano por excelencia, descubrirá un universo de recetas hechas a base de pasta. Se trata sin duda de un ingrediente versátil, práctico, nutritivo y ligero, adaptable a todas las exigencias, que puede ofrecerse con éxito seguro tanto si se trata de recetas tradicionales como de los platos menos conocidos y más innovadores. En este libro se facilitan todas las indicaciones, los procedimientos, los trucos y los consejos para obtener resultados sorprendentes, así como recetas de todo tipo, desde los contextos más formales hasta las cenas en familia o en compañía.
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Información
Categoría
ArteCategoría
Artes culinariasÍndice
- INTRODUCCIÓN
- ELABORAR LA PASTA EN CASA
- PASTA LARGA
- PASTA CORTA
- PASTA RELLENA.
- PASTA AL HORNO.
- POSTRES DE PASTA.
- ÍNDICE DE RECETAS