Grupo Modelo. Estrategia de expansión e innovación. Un análisis microeconómico
- 320 páginas
- Spanish
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Grupo Modelo. Estrategia de expansión e innovación. Un análisis microeconómico
Descripción del libro
En este libro buscamos analizar las causas y fuerzas económicas, y en particular microeconómicas, del crecimiento de la empresa cervecera más grande de México: Grupo Modelo. El enfoque que utilizamos es el de la microeconomía desde una perspectiva plural y dinámica. La complejidad del fenómeno y del enfoque nos llevó a proponer las siguientes ideas fundamentales: en primer lugar el crecimiento y la evolución, y no el equilibrio, son las características fundamentales de la empresa. En segundo lugar, la fuente de ese proceso está en la innovación. En tercer lugar, como las empresas no son entes aislados o autómatas, las relaciones con su medio ambiente en general, y con las otras empresas, así como con los consumidores son también muy importantes en la comprensión de aquella corporación. Finalmente, dado el carácter vivo de las empresas, estas en su objetivo de beneficios, crecimiento y dominancia desarrollan estrategias competitivas y cambian su estructura organizacional, y esas estrategias transforman a, su vez, su medio ambiente creando un proceso complejo de crecimiento y evolución.
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Información
Índice
- Contenido
- Agradecimientos
- 1. INTRODUCCIÓN Y MARCO TEÓRICO
- 2. LA CERVEZA: UNA HISTORIA DE INNOVACIONES Y SU CADENA DE VALOR
- 3. ORIGEN Y EXPANSIÓN
- 4. EL MERCADO DE LA CERVEZA EN MÉXICO: CRECIMIENTO, CONCENTRACIÓN Y FIJACIÓN DE PRECIOS
- 5. INNOVACIONES EN GRUPO MODELO
- 6. DIVERSIFICACIÓN Y CAMBIO ORGANIZACIONAL
- 7. DIFERENCIACIÓN DE PRODUCTO Y SEGMENTACIÓN
- 8. DESEMPEÑO ECONÓMICO Y FINANCIERO DE GRUPO MODELO
- CONCLUSIONES GENERALES
- Bibliografía
- NOTAS AL PIE
- Aviso legal