Historia ambiental de la agroindustria cañera en el valle del Río Cauca
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Historia ambiental de la agroindustria cañera en el valle del Río Cauca

  1. 158 páginas
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Historia ambiental de la agroindustria cañera en el valle del Río Cauca

Descripción del libro

Una de las principales tendencias contemporáneas en el manejo del territorio, sobre todo en la región latinoamericana, se ve expresada en la dedicación de grandes áreas a un solo cultivo, así lo expresa el escritor y político cubano José Martí, para quien la dependencia de un pueblo a un solo producto acarrea consecuencias negativas que se ven reflejadas en las condiciones sociales y en su medio físico natural. En el marco de explotación económica del modelo de desarrollo capitalista, una de sus principales características consiste en la implementación de nuevas tecnologías, mayor incorporación de materia prima, uso intensivo de los recursos naturales (como la tierra, el agua y los ecosistemas estratégicos), y la supresión de las fronteras espaciales; lo que ha dejado como resultado un sistema de explotación cuya huella social, económica y ambiental, se ve expresada en el deterioro progresivo de las oportunidades y condiciones labores de la población, asociado a los efectos negativos en materia de salud, educación y bienestar social. Este modelo, que intensifica la actividad de la explotación agroindustrial en cultivos comerciales, tiene en el monocultivo la panacea para alcanzar mejores niveles de rentabilidad y ganancia económica a corporaciones y grupos empresariales que en el corto y mediano plazo traen consigo efectos a los ecosistemas, desigualdad social, inequidad y vulnerabilidad de los niveles de subsistencia de las comunidades

Información

Editorial
Universidad del Valle
Año
2023
ISBN del libro electrónico
9789585168831
Categoría
Ciencias sociales
Categoría
Sociología

Índice

  1. CUBIERTA
  2. PORTADILLA
  3. PORTADA
  4. CRÉDITOS
  5. CONTENIDO
  6. INTRODUCCIÓN
  7. CAPÍTULO I - EL TRÁNSITO HISTÓRICO Y ESPACIAL DEL “ORO BLANCO” DESDE ORIENTE AL OCCIDENTE AMERICANO
  8. CAPÍTULO II - “ORO BLANCO” Y SU PRESENCIA EN EL VALLE GEOGRÁFICO DEL RÍO CAUCA: MODIFICACIÓN DEL PAISAJE Y DEL TERRITORIO
  9. CAPÍTULO III - TRANSICIÓN, ESPLENDOR Y CONSOLIDACIÓN DEL “ORO BLANCO”
  10. CAPÍTULO IV - EFECTOS SOCIOAMBIENTALES Y DISPOSITIVOS SIMBÓLICOS Y CULTURALES ASOCIADOS A LA EXPANSIÓN DEL ORO BLANCO
  11. A MANERA DE REFLEXIÓN
  12. BIBLIOGRAFÍA
  13. ANEXO
  14. NOTAS AL PIE

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