Immune-Boosting Nutraceuticals for Better Human Health
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Immune-Boosting Nutraceuticals for Better Human Health

Novel Applications

Urmila Jarouliya, Raj K. Keservani, Rajesh K. Kesharwani, Virendra K. Patel, Adi D. Bharti, Urmila Jarouliya, Raj K. Keservani, Rajesh K. Kesharwani, Virendra K. Patel, Adi D. Bharti

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Immune-Boosting Nutraceuticals for Better Human Health

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Urmila Jarouliya, Raj K. Keservani, Rajesh K. Kesharwani, Virendra K. Patel, Adi D. Bharti, Urmila Jarouliya, Raj K. Keservani, Rajesh K. Kesharwani, Virendra K. Patel, Adi D. Bharti

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This new volume discusses the valuable contribution of immune-boosting properties of nutraceuticals and functional foods toward human health, exploring dietary antioxidants, vitamins and minerals, edible microalgae, herbs, phytonutrients, omega 3-fatty acids, and probiotics. The volume addresses the immune-boosting properties of herbs and vegetables and the pharmacological and therapeutic importance of commonly used medicinal herbs and carotenoids-containing vegetables and their immunological and biological actions for treating disease and maintaining health. Several chapters focus on marine-derived sources used to boost immunity, such as microalgae-derived compounds and compounds from coral reefs, which can promote better health and alleviate the risk of development of degenerative diseases.

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Información

Año
2024
ISBN
9781000844023

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