- 323 páginas
- Spanish
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- Disponible en iOS y Android
La cocina verde
Descripción del libro
La harina refinada pierde casi todas sus vitaminas y muchas de sus sales minerales, por ello le proponemos otras alternativas. En pleno invierno se puede tener necesidad de aportes suplementarios. En estas páginas encontrará todas las combinaciones alimentarias más saludables. Estas son sólo algunas de las muchas informaciones sobre dietética que podrá encontrar en esta obra. Pero, además, podrá elegir excelentes recetas entre las más de 750 que aparecen en la obra, todas saludables, exquisitas y fáciles de preparar. Encontrará sus recetas quien necesite más hierro, quiera un plato energético, padezca gastritis o inapetencia de origen intestinal, por ejemplo, entre otras muchas posibilidades. Para cada una de las recetas figura, lógicamente, el tiempo de preparación, el grado de dificultad (siempre muy bajo), las calorías y las bebidas aconsejadas.
Preguntas frecuentes
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Información
Índice
- INTRODUCCIÓN
- QUÉ ES LA COCINA VEGETARIANA
- LOS ERRORES DE LA ALIMENTACIÓN MODERNA
- LOS ALIMENTOS
- LA FRUTA
- LA VERDURA
- LA DIETA
- RECETARIO
- ÍNDICE DE RECETAS