Comprender la agricultura campesina en los Andes Centrales
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Comprender la agricultura campesina en los Andes Centrales

Perú-Bolivia

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Comprender la agricultura campesina en los Andes Centrales

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Descripción del libro

¿Cuáles son los motivos que incitan a un campesino a escoger una técnica en vez de otra? ¿Por qué utiliza aún aquella herramienta arcaica? Pierre Morlon se hizo estas preguntas con frecuencia a lo largo de los ocho años que vivió en los Andes. Es así que, paulatinamente, las acciones técnicas de vulgarización le parecieron cada vez menos adecuadas. Entonces, optó por una investigación histórica sobre la manera cómo se organizó la sociedad para utilizar el medio ambiente. La participación de numerosos especialistas para construir entre todos un conjunto coherente de explicaciones, no impide de ninguna manera que el lenguaje sea asequible y la presentación agradable, ilustrada con numerosos ejemplos. El lector podrá apreciar un texto sin a priori, pero no exento de pasión, pues es cierto que en este rubro, intentar comprender es empezar a admirar.

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Información

Año
2014
ISBN del libro electrónico
9782821845350
Categoría
Social Sciences
Categoría
Rural Sociology

Índice

  1. Portada
  2. Informaciones bibliográficas
  3. Primeras páginas
  4. Índice
  5. Introducción. Los Andes como memoria
  6. Presentación
  7. Primera parte. “Obertura”
  8. Segunda parte. Organización social y utilización del territorio
  9. Tercera parte. Los rendimientos obtenidos por los campesinos frente a la investigación agronómica y a la vulgarización
  10. Cuarta parte. Puntos de vista sobre los sistemas de producción
  11. Quinta parte. Discusion y perspectivas
  12. Epílogo. Sobre mitos y fantasmas
  13. Conclusión
  14. Glosario
  15. Anexo A. Equivalencia de unidades de medida antiguas o locales
  16. Anexo B. Plantas cultivas andinas de altura
  17. Referencias citadas
  18. Lista alfabética de autores
  19. Lista de las instituciones que han dado autorización para reproducir o utilizar textos, ilustraciones o estudios

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