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Etnografía del patrimonio biocultural de las regiones y territorios indígenas de México. Volumen IV
Patrimonio biocultural de las regiones y territorios bioculturales indígenas en la zona del Golfo de México
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Etnografía del patrimonio biocultural de las regiones y territorios indígenas de México. Volumen IV
Patrimonio biocultural de las regiones y territorios bioculturales indígenas en la zona del Golfo de México
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Información
Año
2024ISBN del libro electrónico
9786075398372
Categoría
PedagogíaCategoría
Educación generalÍndice
- Presentación. Etnografías del patrimonio biocultural de los pueblos indígenas y comunidades equiparables
- I. El semillero viviente: las milpas en el advenir indígena de la Huasteca. Pueblos indígenas: tének (huasteco) y masewal (nahua)
- Introducción
- En el lugar de la milpa
- La milpa en la cosmovisión y la ritualidad
- El conocimiento de la actividad agraria
- El oficio de hacer milpa
- A manera de conclusión
- Bibliografía
- II. Memoria en el paisaje: saberes bioculturales tének en Chontla (Huasteca veracruzana). Pueblo indígena: tének (huasteco)
- Introducción
- Área y grupo de estudio
- Territorio, paisaje y saberes bioculturales: conceptos para su abordaje
- Mapeo participativo o reconociendo el territorio
- La memoria en el paisaje: saberes y haceres bioculturales en el territorio
- A manera de conclusión
- Bibliografía
- Anexos
- Anexo fotográfico
- III. Donde habita el ciclón. Saberes indígenas y defensa territorial en la Huasteca meridional (pueblos nahuas, totonacos, otomíes y tepehuas)
- Introducción
- Una mirada antropológica a problemas etnoecológicos
- Habitar en la Huasteca del sur: región y espacio meridional
- El paisaje ciclónico de la Sierra Madre Oriental
- Sembrando territorios
- El campo en batalla
- A manera de conclusión
- Bibliografía
- IV. Maseual Chijchiuaemol. Cocina étnica y biodiversidad en una comunidad masewsal de Cuetzalan en el Totonacapan
- Introducción
- La cocina y el patrimonio biocultural
- Chicueyaco, la comunidad de estudio
- Maseual Chijchiuaemol,la cocina masewal en chicueyaco
- A manera de conclusión
- Bibliografía
- Anexo
- Anexo fotográfico*
- V. Acercamiento al saber totonaco. Las plantas usadas en los rituales del ciclo de vida
- Introducción
- El espacio territorial
- Las unidades de paisaje
- Los principios éticos y la sabiduría tradicional
- Los rituales coahuitecos y las plantas usadas
- A manera de conclusión
- Bibliografía
- Anexo
Preguntas frecuentes
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