Química biológica
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Química biológica

Descripción del libro

El máximo referente de la química biológica, íntegramente actualizado y reorganizado.
• Incluye los avances más recientes en todas las áreas de la disciplina.
• Nuevas figuras a todo color y tablas que resumen la información para facilitar el aprendizaje.
• Más correlaciones clínicas que derivan de alteraciones bioquímicas.
• Obra respaldada por más de 30 años de experiencia docente e investigación continua. Una lectura imprescindible para estudiantes de grado, así como una referencia y texto de consulta para quienes están en etapas más avanzadas de la carrera de Medicina y afines. Una herramienta esencial para el aprendizaje de la bioquímica del cuerpo humano en condiciones de salud y enfermedad.

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Información

Año
2023
Edición
11
ISBN del libro electrónico
9789500213462

Índice

  1. Introducción
  2. 1. Composición química de los seres vivientes
  3. 2. Agua
  4. 3. Proteínas
  5. 4. Hidratos de carbono
  6. 5. Lípidos
  7. 6. Ácidos nucleicos
  8. 7. Elementos de termodinámica y cinética bioquímicas
  9. 8. Enzimas
  10. 9. Oxidaciones biológicas. Bioenergética
  11. 10. Antioxidantes
  12. 11. Membranas
  13. 12. Digestión. Absorción
  14. 13. Metabolismo
  15. 14. Metabolismo de hidratos de carbono
  16. 15. Metabolismo de lípidos
  17. 16. Metabolismo de aminoácidos
  18. 17. Metabolismo del hemo
  19. 18. Metabolismo de purinas y pirimidinas
  20. 19. Integración y regulación del metabolismo
  21. 20. Metabolismo en algunos tejidos
  22. 21. La información genética (I). Replicación y transcripción
  23. 22. La información genética (II). Biosíntesis de proteínas
  24. 23. Regulación de la expresión génica
  25. 24. Modificaciones postraducción de proteínas
  26. 25. Bases bioquímicas de la endocrinología (I). Receptores y transducción de señales
  27. 26. Bases bioquímicas de la endocrinología (II). Hormonas y otros intermediarios químicos
  28. 27. Vitaminas
  29. 28. Balance hídrico y equilibrio ácido-base
  30. 29. Componentes minerales
  31. 30. Bases moleculares de la inmunidad
  32. 31. Hemostasis
  33. 32. Muerte celular

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