De la tierra a la mesa
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De la tierra a la mesa

Vive la experiencia de la huerta simple para tener una alimentación sustentable, rica y económica

  1. Spanish
  2. ePUB (apto para móviles)
  3. Disponible en iOS y Android
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De la tierra a la mesa

Vive la experiencia de la huerta simple para tener una alimentación sustentable, rica y económica

Descripción del libro

Dicen que somos lo que comemos, pero en casi todas nuestras comidas desconocemos el origen de lo que consumimos.
 
Franco Chiaravini, creador de @cuidaralatierra, con más de 200.000 seguidores en Instagram, narra el desafío que realizó durante una semana: comer lo que cosechó de su huerta, intercambiar con otras personas y recolectar de la calle. ¿Qué logró? Alimentarse de manera sana, equilibrada y sin gastar dinero.
 
De la tierra a la mesa te dará las pautas para comenzar tu propia huerta con pocos recursos y, si lo deseas, realizar la misma experiencia que Franco para tener una alimentación sustentable, rica y económica.

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Sí, puedes acceder a De la tierra a la mesa de Franco Chiaravini en formato PDF o ePUB, así como a otros libros populares de Ciencias biológicas y Horticultura. Tenemos más de un millón de libros disponibles en nuestro catálogo para que explores.

Información

Editorial
Editorial El Ateneo
Año
2024
ISBN del libro electrónico
9789500214568
Categoría
Ciencias biológicas
Categoría
Horticultura

Índice

  1. PRÓLOGO
  2. INTRODUCCIÓN
  3. CAPÍTULO 1: Permiso • 3 de noviembre de 2021
  4. CAPÍTULO 2: La siembra adecuada • Del 7 al 13 de enero de 2022
  5. CAPÍTULO 3: Vecino temporal • 23 de febrero de 2022
  6. CAPÍTULO 4: Mburucuyá y abejorro • De mediados de marzo a mediados de abril de 2022
  7. CAPÍTULO 5: Perdí guita, qué boludo • 25 de abril de 2022
  8. CAPÍTULO 6: Moras en primavera • Del 30 de junio al 15 de julio de 2022
  9. CAPÍTULO 7: Tierra desnuda • 16 de agosto de 2022
  10. CAPÍTULO 8: Mantener un jardín • 29 y 30 de septiembre de 2022
  11. CAPÍTULO 9: Dulce augurio • 3 y 4 de octubre de 2022
  12. CAPÍTULO 10: El desafío • Del 10 al 17 de octubre de 2022
  13. CAPÍTULO 11: Circe • Del 18 de octubre de 2022 al 20 de enero de 2023
  14. CAPÍTULO 12: Echar raíces • Consejos prácticos para tu siembra interior
  15. CONCLUSIÓN: Nutriente de lo nuevo • 28 de julio de 2023
  16. GLOSARIO
  17. AGRADECIMIENTOS
  18. BIBLIOGRAFÍA Y MATERIAL DE INTERÉS
  19. SOBRE EL AUTOR