Guía completa del cultivo de las fresas
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Guía completa del cultivo de las fresas

Técnicas y cuidados para un cultivo rentable de la fresa

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Guía completa del cultivo de las fresas

Técnicas y cuidados para un cultivo rentable de la fresa

Descripción del libro

Muy apreciada por los gourmets, fácil de cultivar y rentable, la fresa puede seducir a todos aquellos que deseen diversificar su producción a mayor o menor escala. Debemos conocer las exigencias de este fruto frágil, proporcionarle el suelo más adecuado, un riego que se corresponda con sus necesidades y una buena protección contra la intemperie, las enfermedades y los insectos, con el fin de que maduren en las condiciones óptimas. Todas estas cuestiones se plantean claramente en esta obra, que cataloga las distintas variedades de fresas adaptables a nuestro clima. Dos capítulos, uno dedicado al cultivo biológico y otro a la reglamentación relativa a la calidad, tamaño y embalaje de este fruto con objeto de su comercialización, ofrecen un valioso complemento de informaciones y convierten esta obra en una guía completa sobre este tema.

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Información

Editorial
De Vecchi Ediciones
Año
2018
ISBN del libro electrónico
9781683255864
Categoría
Ciencias biológicas
Categoría
Horticultura

Índice

  1. Aspectos generales
  2. Técnicas de cultivo
  3. La recolección
  4. Sistemas de protección
  5. Los enemigos de la fresa
  6. A propósito del cultivo biológico
  7. Costes de producción, mercado y reglamentación
  8. Recetas
  9. Glosario

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