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Calabazas y calabacines - cultivo, cuidados y condejos prácticos
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Calabazas y calabacines - cultivo, cuidados y condejos prácticos
Descripción del libro
Bajo el nombre de calabazas y calabacines, se agrupan un buen número de especies de la familia de las cucurbitáceas. Originarias de América Central, México y América del Sur, estas plantas dan frutos de tamaños, formas, colores y peso muy diferentes que hacen las delicias de los mejores gourmets.
En esta obra los autores ofrecen toda la información necesaria para cultivar correctamente las cucurbitáceas en su jardín o su balcón, y aborda temas tales como:
- plantación y cuidado (tamaño, cuidados fitosanitarios…);
- consejos para un buen rendimiento;
- explotación y recogida;
- variedades…
Con esta completa guía, ilustrada con numerosos esquemas y fotografías, la cucurbita maxima, moschata, ficifolia o mixta ya no tendrán secretos para usted.
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Información
Índice
- INTRODUCCIÓN
- CALABAZAS DE COLORES VARIOS
- CONDICIONES PARA LA PLANTA
- EL CULTIVO DEL CALABACÍN (CUCURBITA PEPO)
- EL CULTIVO DE LA CALABAZA (CURCUBITA MOSCHATA)
- CALABAZAS Y CALABACINES EN BALCONES O TERRAZAS
- ENFERMEDADES
- APÉNDICE