
eBook - PDF
Sustentabilidad y soberanía alimentaria
Trabajos de investigación y prácticas
- 308 páginas
- Spanish
- PDF
- Disponible en iOS y Android
eBook - PDF
Sustentabilidad y soberanía alimentaria
Trabajos de investigación y prácticas
Descripción del libro
Sustentabilidad y soberanía alimentaria: Trabajos de investigación y prácticas reúne varios trabajos investigativos realizados por los egresados de la Maestría en Desarrollo Sustentable de la Universidad del Valle y los aportes que estos vienen realizando a las actuales discusiones en materia de sustentabilidad. Igualmente, integra la investigación generada desde la academia con la realidad y las problemáticas que atraviesan los diferentes actores sociales en las comunidades y territorios.
A lo largo del contenido se realiza un análisis crítico en dos líneas temáticas, a saber: los conflictos socioambientales y la justicia ambiental, y la soberanía alimentaria como alternativa al desarrollo rural sustentable. La primera línea temática contiene cinco capítulos que abordan los conflictos socioambientales relacionados con la distribución del agua, la justicia ambiental, los mecanismos de resistencia y las acciones colectivas. La segunda línea temática contiene tres capítulos que discuten los conceptos de soberanía alimentaria y el desarrollo sustentable, los procesos de autonomía local y de derecho a la alimentación frente al modelo de la revolución verde en el suroccidente colombiano.
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Información
Categoría
EconomicsCategoría
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- Introducción
- Conflictos ambientales en humedales: Guarinó y La Guinea (Jamundí, Colombia) como estudios de caso
- Elizabeth Patiño Correa
- Conflictos por el acceso y la administración del agua del Resguardo Indígena de Mocondino, Nariño: estudio de caso sobre justicia hídrica en Colombia
- Aura Elisa Aza Fuelantala
- Comunidades en resistencia: impulsando la justicia ambiental en Colombia
- Sebastián Altamira Rivera
- Defensa del Territorio Nasa: transformaciones, impactos y resistencias del Resguardo López Adentro ante las fumigaciones aéreas de glifosato en monocultivo de caña de azúcar en el municipio de Caloto, Cauca, Colombia
- Luz Aydee Berdugo-Segura
- Metodología participativa y pluralista para los actores del territorio: la investigación con comunidades en la búsqueda de soluciones participativas. Una comunidad que perdió su río: caso corregimiento Bocas de Tuluá, Valle del Cauca, Colombia
- María Fernanda Mercado Ramos Gregorio Mondragón Cerquera
- Soberanía alimentaria para una sociedad sustentable
- Badi Mina Viveros
- Reflexiones sobre la eficacia de la implementación de políticas públicas de desarrollo y alimentarias en el marco de la nueva gestión pública en Colombia
- Luis Enrique Núñez Vaca
- La reintroducción de la quinua (Chenopodium quinoa Willd.) y sus implicaciones en la soberanía alimentaria del corregimiento de Los Milagros, municipio de Bolívar, Cauca, Colombia
- Clara Sophia Millán Bonilla