Después de 23 años desde su primer lanzamiento, la Bolsa de Comercio de Rosario se complace en presentar la novena edición actualizada y mejorada del Manual para el Operador del Mercado de Granos, una obra que ha acompañado a generaciones de productores, acopiadores, industriales, exportadores y estudiantes en la compleja tarea de comprender las distintas dimensiones que presenta la comercialización de granos en nuestro país.
Esta novena edición no trata sobre una mera reimpresión, sino de una revisión exhaustiva y una actualización de contenidos pensada para el operador de 2025 y más allá. La Parte 1 ofrece un anclaje indispensable en la realidad argentina, detallando el rol macroeconómico de la agroindustria y la evolución histórica de su comercialización. La Parte 2 constituye una guía detallada sobre el uso de futuros y opciones como herramientas esenciales para la gestión del riesgo precio. También han sido objeto de una revisión exhaustiva sus estadísticas y parte de la información relacionada con la industria de futuros a nivel global. Cuenta con una sección que describe la nueva realidad de los mercados de futuros en Argentina, destacando los instrumentos disponibles y la interconexión operativa entre ROFEX, MATBA y MAE, actualmente integrada bajo la denominación A3. Finalmente, la Parte 3 profundiza en las metodologías de análisis, tanto fundamental como técnico, equipando al lector con el criterio necesario para interpretar las señales del mercado.