Apriamo questo numero con il monito del poeta peruviano César Vallejo, dedicato alla Spagna negli ultimi tempi della guerra civile, liberamente interpretato e adattato al nostro paese da Giorgio Agamben.La transizione a un'economia che smetta di distruggere la natura è una delle questioni che oggi ci preoccupano di più, con i relativi conflitti e i tentativi di multinazionali e governi di rallentare e controllare il cambiamento. Affrontiamo due temi chiave – energia e cibo – in due densi contributi: Mario Agostinelli, incontrato da Mimmo Perrotta e Marino Ruzzenenti, approfondisce il tema della necessaria transizione alle energie rinnovabili e Nora McKeon spiega come le multinazionali stiano cercando di controllare la produzione globale di cibo con il prossimo "Food Systems Summit", molto criticato dalle organizzazioni contadine.
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Gli asini n.87 maggio 2021
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