I sistemi multifase sono presenti in molti fenomeni naturali e in numerosi aspetti della nostra vita quotidiana. La loro presenza si manifesta su scale spaziali molto diverse: da quella planetaria, dove l'interfaccia tra mari e atmosfera costituisce i due terzi della superficie terrestre, a quella tipica delle attività domestiche e fino alle scale micrometriche caratteristiche degli aerosol naturali, quali nuvole, nebbie e pulviscolo atmosferico. I flussi multifase si incontrano anche in vari campi dell'ingegneria come nelle applicazioni industriali legate alla trasformazione di energia termica in cinetica, ad esempio nei motori a combustione interna e a reazione, o in elettrica, come nelle centrali termoelettriche, elettronucleari e anche geotermiche. Nell'industria di processo i sistemi multifase sono presenti nelle unità di estrazione e distillazione, nei reattori chimici, emulsificatori e separatori di fase, nei sistemi per il controllo ambientale e in apparati quali gli scambiatori di calore che prevedono il cambiamento di fase di almeno uno dei due fluidi per ebollizione o condensazione.
- 317 pagine
- Italian
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Termoidraulica dei flussi bifase
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Argomento
Technik & MaschinenbauCategoria
MaschinenbauIndice dei contenuti
- Cover
- TERMOIDRAULICA DEI FLUSSI BIFASE
- Prefazione
- Indice
- 1 - Proprietà e stabilità di un sistema monofase
- 2 - Equazioni di conservazione per flussi multifase
- 3 - Idrostatica dei sistemi bifase con interfacce
- 4 - Dinamica dei sistemi bifase con interfacce
- 5 - Modello a due fluidi per i sistemi bifase
- 6 - Flussi bifase in condotti
- 7 - Nucleazione omogenea
- 8 - Nucleazione eterogenea e ciclo dell’ebollizione nucleata
- 9 - Ebollizione in piscina
- 10 - Ebollizione convettiva in condotti
- 11 - Condensazione esterna e interna
- 12 - Implementazioni numeriche dei sistemi di equazioni per flussi multifase
- Appendice A - Calcolo della variazione seconda dell’energia interna
- Appendice B - Richiami di calcolo tensoriale
- Appendice C - Coordinate curvilinee ortogonali
- Appendice D - Equazioni di Navier–Stokes incomprimibili in coordinate curvilinee ortogonali
- Bibliografia
- Indice analitico
- Back Cover
Domande frequenti
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