Un po' di mare nel piatto
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Un po' di mare nel piatto

Le migliori ricette de La cucina di Casa Clerici

  1. 20 pagine
  2. Italian
  3. ePUB (disponibile su mobile)
  4. Disponibile su iOS e Android
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Un po' di mare nel piatto

Le migliori ricette de La cucina di Casa Clerici

Informazioni su questo libro

In questo ebook troverai una selezione delle mie migliori ricette a base di pesce tratte da "La cucina di Casa Clerici": da un antipasto di bruschette con alici e mozzarella a un'irresistibile tagliata di tonno, concludendo con una dolce tentazione golosa per coronare un menu coi fiocchi! Otto piatti originali e facili da realizzare, per chi vuole fare splendida figura portando in tavola un po' di brezza marina.

Informazioni

Editore
RIZZOLI
eBook ISBN
9788858676073
Anno
2014

Indice dei contenuti

  1. Copertina
  2. Copyright
  3. Frontespizio
  4. Sommario
  5. Introduzione
  6. Bruschetta ripiena di alici e mozzarella
  7. Focaccia con baccalà alla marchigiana
  8. Spaghettoni con vongole e carciofi alla mentuccia
  9. Pappardelle con pescatrice e bietoline
  10. Tagliata di tonno in crosta di pepe
  11. Insalata di cozze, persico e verdurine
  12. Pesce finto di merluzzo
  13. Chantilly con more e meringa

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