La dieta fast & relax
eBook - ePub

La dieta fast & relax

Il metodo innovativo per dimagrire velocemente senza stress e rafforzare il sistema immunitario

  1. 248 pagine
  2. Italian
  3. ePUB (disponibile sull'app)
  4. Disponibile su iOS e Android
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La dieta fast & relax

Il metodo innovativo per dimagrire velocemente senza stress e rafforzare il sistema immunitario

Informazioni su questo libro

La dieta fast & relax alterna le settimane "rigorose" a quelle in cui vengono fatte diverse concessioni, soprattutto a cena, aumentando il buon umore e la qualità del riposo notturno. Rosanna Lambertucci, nel suo infaticabile ricercare nuovi stimoli al benessere, grazie alla fondamentale consulenza del dottor Corrado Pierantoni, ha messo a punto un nuovo e innovativo percorso dietetico che garantisce la perdita di peso perché mantiene costante l'indice glicemico attraverso un intelligente ed equilibrato utilizzo degli alimenti. Per evitare il senso di fame, La dieta fast & relax indica di mangiare più volte durante il giorno: in questo modo si riesce a mantenere la glicemia sempre costante nel corso della giornata, impedendo la richiesta di cibo da parte del cervello e dei muscoli, gli unici due organi che chiedono rifornimento ogni due-tre ore. È questa la ragione degli attacchi di fame, della spossatezza, del nervosismo, anche della confusione, che spesso ci colpiscono: sono i campanelli di allarme che indicano che il nostro organismo sta entrando in ipoglicemia e, quindi, ha bisogno di energia. Seguendo correttamente i consigli della dieta non si è mai colti da un forte senso di fame perché viene placato con i pasti principali e, soprattutto, con tanti spuntini equilibrati. Grande importanza viene data anche all'assunzione di liquidi. Non solo aiutano il processo di idratazione, ma anche la regolarità dell'intestino. E favoriscono il complesso processo digestivo. La dieta dura cinque settimane, ma può essere prolungata fino al raggiungimento del risultato desiderato. Dopo i menu il libro propone una sezione dedicata alle ricette, cui seguono le ricette dei Sorsi di benessere, dove si spiega esattamente l'importanza dell'idratazione dell'organismo. Perché noi siamo quello che mangiamo, digeriamo e assimiliamo. Vogliamoci bene cercando di mangiare bene.

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Informazioni

Editore
Mondadori
Anno
2021
Print ISBN
9788804743989
eBook ISBN
9788835713586
PRIMA SETTIMANA

1

Fast
Sblocca metabolismo

Lunedì

AL RISVEGLIO

1 bicchiere di acqua tiepida con gocce di limone
oppure
1 bicchiere di acqua aromatizzata detox a scelta*

COLAZIONE DOLCE

Caffè espresso
oppure
Caffè americano
oppure
Orzo
oppure
Tè matcha all’arancia*
oppure
Tè mate*
oppure
Tè verde
oppure
Infuso a piacere
+
1 bicchiere di latte senza lattosio parzialmente scremato
oppure
1 bicchiere di latte di avena o altro latte vegetale
oppure
1 yogurt bianco magro senza lattosio
e senza zucchero
oppure
1 yogurt vegetale bianco senza zucchero
+
1 fetta di pane di segale (50 g) con 1 cucchiaino di marmellata o confettura senza zucchero e 1 cucchiaio di ricotta vaccina
oppure
4 biscotti secchi senza zucchero
oppure
3 fette biscottate integrali senza zucchero con marmellata o confettura senza zucchero oppure con un velo di burro e pinoli

COLAZIONE SALATA

Caffè espresso
oppure
Caffè americano
oppure
Orzo
oppure
Tè matcha all’arancia*
oppure
Tè mate*
oppure
Tè verde
oppure
Infuso a piacere
+
1 uovo alla coque con 1 fetta di pane integrale (40 g) tostata
oppure
1 fetta di pane azzimo (40-50 g) con 50 g di ricotta vaccina + 7-8 mandorle
oppure
1 fetta di pane tostato integrale con ½ avocado affettato con succo di limone
oppure
3 fette biscottate integrali senza zucchero oppure 1 fetta di pane tostato integrale (40-50 g) con 50 g di prosciutto crudo magro o di bresaola

COLAZIONE CON I SORSI DI BENESSERE

Caffè espresso
oppure
Caffè americano
oppure
Orzo
oppure
Tè matcha all’arancia*
oppure
Tè mate*
oppure
Tè verde
oppure
Infuso a piacere
+
Cheesecake rivisitata*
oppure
Coppa di kefir golosa*

SPUNTINO

Tè mate*
oppure
Tè verde
oppure
1 bicchiere di acqua aromatizzata detox a scelta*
+
1 yogurt bianco magro senza lattosio e senza zucchero
oppure
3-4 fette di bresaola
oppure
2 fette di prosciutto crudo
oppure
1 bicchiere di estratto o di centrifugato drenante*
4 mandorle

PRANZO

100 g di fesa di tacchino o petto di tacchino ai ferri
+
Insalata di valeriana e fette di kiwi condita con olio extravergine di oliva, aceto di mele e un pizzico di sale

SPUNTINO

Tè mate*
oppure
Tè verde
+
4-5 olive verdi

CENA

Frittata di zucchine*
+
Finocchio crudo

PRIMA DI DORMIRE

Tisana della sera a scelta*

Martedì

AL RISVEGLIO

1 bicchiere di acqua tiepida con gocce di limone
oppure
1 bicchiere di acqua aromatizzata detox a scelta*

COLAZIONE DOLCE

Caffè espresso
oppure
Caffè americano
oppure
O...

Indice dei contenuti

  1. Copertina
  2. Frontespizio
  3. LA DIETA FAST & RELAX
  4. Introduzione
  5. Mangiar sano può davvero salvarci la vita
  6. I ritmi circadiani
  7. L’importanza del sonno e il ruolo della melatonina
  8. Bellezza, salute e sistema immunitario
  9. La dieta
  10. Il giorno dopo lo sgarro
  11. Prima settimana. 1. Fast - Sblocca metabolismo
  12. Seconda settimana. 2. Fast - Sblocca metabolismo
  13. Terza settimana. 3. Relax
  14. Quarta settimana. 4. Fast
  15. Quinta settimana. 5. Relax
  16. Ricette fast & relax
  17. Indice delle ricette
  18. Ringraziamenti
  19. Copyright