Microbiota, arma segreta del sistema immunitario
eBook - ePub

Microbiota, arma segreta del sistema immunitario

Conoscere e prendersi cura del migliore amico della nostra salute

  1. 192 pagine
  2. Italian
  3. ePUB (disponibile su mobile)
  4. Disponibile su iOS e Android
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Microbiota, arma segreta del sistema immunitario

Conoscere e prendersi cura del migliore amico della nostra salute

Informazioni su questo libro

Rinforza il più potente alleato del tuo sistema immunitario!



Dalla scienziata italiana di fama mondiale, il primo libro che spiega come applicare le più recenti scoperte della ricerca alla nostra vita quotidiana 

Per anni sottovalutato dalla scienza, il microbiota - con il suo genoma - è oggi considerato la chiave di volta della salute, un vero e proprio «organo in più» con un’influenza radicale sul nostro benessere e sul funzionamento del nostro sistema immunitario. 
Stress, cattiva alimentazione e stile di vita lo modificano, influendo negativamente sulle nostre difese e causando disturbi di varia natura. Grazie a questo libro impariamo a: 
- leggere i segnali del nostro corpo;

- riequilibrare il microbiota con un programma individuale;

- capire la differenza tra prebiotici, probiotici e postbiotici;

- conoscere e usare i ceppi di fermenti lattici e probiotici;

- supportare la dieta preparando in casa yogurt con i ceppi giusti e cibi fermentati. 

Domande frequenti

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Informazioni

Editore
Vallardi
Anno
2021
eBook ISBN
9788855055055
Argomento
Medicina
Categoria
Nutrizione, dietetica e bariatria

Indice dei contenuti

  1. L’autrice
  2. Frontespizio
  3. Pagina del Copyright
  4. Sommario
  5. Premessa. UN UNIVERSO PARALLELO
  6. Prima parte. UNA FORESTA DI MICROBI
  7. Seconda parte. COME AGIRE SUL MICROBIOTA INTESTINALE: ASCOLTA, PROVA, CAMBIA
  8. Appendice. IL NOSTRO LABORATORIO
  9. RINGRAZIAMENTI
  10. NOTE
  11. Seguici su ilLibraio