eBook - ePub
Il cancro a digiuno
Come digiuno e nutritecnologia stanno rivoluzionando la prevenzione e la cura dei tumori
- 368 pagine
- Italian
- ePUB (disponibile su mobile)
- Disponibile su iOS e Android
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Il cancro a digiuno
Come digiuno e nutritecnologia stanno rivoluzionando la prevenzione e la cura dei tumori
Informazioni su questo libro
«Un pioniere nel campo della nutrizione e del cancro. »
Science Magazine
Affamare il cancro, nutrire il paziente.
Il ruolo centrale della dieta mima-digiuno e del suo impatto sul metabolismo per aiutare a prevenire e curare molti tipi di tumore, anche negli stadi avanzati
Nonostante i progressi della scienza, oggi quasi una persona su due rischia di ammalarsi di tumore. Come mai siamo riusciti a ridurre il rischio di malattie mortali come quelle cardiovascolari e molte altre, ma non abbiamo avuto altrettanto successo contro il cancro? Perché i tumori sono malattie complesse, mai identici tra di loro, fatti di cellule differenti che spesso non seguono un decorso prevedibile. Hanno però una cosa in comune: sono fatti di cellule «confuse e ribelli», che si nutrono molto più di quelle sane, soprattutto quando attaccate dalle terapie standard. Valter Longo spiega i dati di decenni di ricerca di base e clinica, che indicano che un uso controllato di dieta mima-digiuno e Dieta della Longevità può aiutare a prevenire, ma anche a sconfiggere, le patologie tumorali, togliendo nutrimento solo alle cellule malate. Il cancro a digiuno apre una nuova via, in cui anche il paziente può diventare protagonista attivo nella propria cura e guarigione.
Science Magazine
Affamare il cancro, nutrire il paziente.
Il ruolo centrale della dieta mima-digiuno e del suo impatto sul metabolismo per aiutare a prevenire e curare molti tipi di tumore, anche negli stadi avanzati
Nonostante i progressi della scienza, oggi quasi una persona su due rischia di ammalarsi di tumore. Come mai siamo riusciti a ridurre il rischio di malattie mortali come quelle cardiovascolari e molte altre, ma non abbiamo avuto altrettanto successo contro il cancro? Perché i tumori sono malattie complesse, mai identici tra di loro, fatti di cellule differenti che spesso non seguono un decorso prevedibile. Hanno però una cosa in comune: sono fatti di cellule «confuse e ribelli», che si nutrono molto più di quelle sane, soprattutto quando attaccate dalle terapie standard. Valter Longo spiega i dati di decenni di ricerca di base e clinica, che indicano che un uso controllato di dieta mima-digiuno e Dieta della Longevità può aiutare a prevenire, ma anche a sconfiggere, le patologie tumorali, togliendo nutrimento solo alle cellule malate. Il cancro a digiuno apre una nuova via, in cui anche il paziente può diventare protagonista attivo nella propria cura e guarigione.
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Informazioni
Argomento
MedicinaCategoria
Malattie e allergieIndice dei contenuti
- L'autore
- Frontespizio
- Pagina del copyright
- Sommario
- Prefazione di Alessandro Laviano
- Introduzione
- 1. Affamare il cancro, nutrire il paziente
- 2. Geni e cancro
- 3. Alimentazione, digiuno e prevenzione dei tumori
- 4. Attività fisica e allenamento nella prevenzione e nella cura dei tumori
- 5. Digiuno, alimentazione e tumore alla mammella
- 6. Digiuno, alimentazione e tumori ginecologici
- 7. Digiuno, alimentazione e tumore alla prostata
- 8. Digiuno, alimentazione e tumore al colon-retto
- 9. Digiuno, alimentazione e tumore al polmone
- 10. Digiuno, alimentazione e tumori del sangue
- 11. Digiuno, alimentazione e tumori del sistema nervoso
- 12. Digiuno, alimentazione e melanoma
- 13. Digiuno, alimentazione e tumore al rene
- Appendice 1. Screening e valutazione della malnutrizione nei pazienti oncologici
- Appendice 2. Studi clinici oncologici su digiuno e dieta mima-digiuno
- Conclusioni
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