Mangiare come Dio comanda
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Mangiare come Dio comanda

  1. 168 pagine
  2. Italian
  3. ePUB (disponibile sull'app)
  4. Disponibile su iOS e Android
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Mangiare come Dio comanda

Informazioni su questo libro

Se l'uomo è ciò che mangia, Dio non è da meno. Perché in realtà, attraverso le sue scelte alimentari, ogni popolo costruisce simultaneamente l'immagine di sé e quella della divinità. In questo senso il cibo, proprio in quanto carburante della storia, è anche la materia prima della religione. E le norme alimentari sono il fondamento di quelle morali, piú che la loro conseguenza. Specie commestibili e alimenti proibiti, i tempi e le modalità della cottura, le regole della produzione e le prescrizioni del consumo, la convivialità e la comunione, la salute e la salvezza, lo scambio, le forme del sacrificio, la disciplina della macellazione animale sono sempre al confine tra liturgia e gastronomia. Si tratta di quel «mangiare come Dio comanda» che fa di ogni regime alimentare una religione nascosta.

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Indice dei contenuti

  1. Copertina
  2. Frontespizio
  3. Introduzione
  4. Mangiare come Dio comanda
  5. Teologia della dieta mediterranea
  6. I cristiani mangiano di tutto
  7. Carne o reincarnazione. Il dilemma indú
  8. La tavola di Mosè
  9. L’Islam tra purezza e pericolo
  10. Buddha, Jina e Gandhi. La trimurti della rinuncia
  11. Epilogo. La religione del cibo
  12. Bibliografia
  13. Il libro
  14. Gli autori
  15. Degli stessi autori
  16. Copyright