Cresciuto in una famiglia di fruttivendoli, Andrea Capodanno prova da sempre una grandissima passione per la frutta e la verdura, e si diverte a sperimentare ogni giorno piatti nuovi.
In questo libro, organizzato seguendo le stagioni dell'anno, Andrea ha raccolto le sue ricette preferite, sia salate sia dolci, tutte coloratissime e ricche di gusto. Una straordinaria varietà di ingredienti e sapori per imparare a conoscere la bontà di un'alimentazione 100% vegetale, adatta a tutte le stagioni e per tutta la famiglia. Una cucina semplice e allo stesso tempo molto creativa per rispettare noi stessi, gli animali e il pianeta.
- 192 pagine
- Italian
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eBook - ePub
Qualcuno ha detto... cucina vegetale?
Informazioni su questo libro
Scelto da 375,005 studenti
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Informazioni
Print ISBN
9788891587565
Indice dei contenuti
- Copertina
- Frontespizio
- Introduzione
- Autunno
- Inverno
- Primavera
- Estate
- Ringraziamenti
- Indice delle ricette
- Copyright