Non voglio mangiare gli spinaci!

Sandi Mann, Hollie Smith, Sally Child, Carmen Calovi

• Editore: Edizioni Centro Studi Erickson
• Anno: 2014
• eBook ISBN:
  9788859007401
• Argomento: Psicologia
• Categoria: Gestione comportamentale

Delle innumerevoli difficoltà che vi sarete trovati ad affrontare da genitori, quella di riuscire a far mangiare i vostri figli in quantità sufficiente e in modo sano sembra a volte la più gravosa… Chiunque, prima o dopo, si sarà chiesto con preoccupazione: «Ogni quanto dovrebbe mangiare il mio bambino?», «Come faccio a moderare la richiesta di dolci e patatine?»; «Crescerà male se mangia così poco?», «Perché è talmente schizzinoso a tavola?», «Come faccio a evitare che si riempi di schifezze quando è fuori con gli amici?». Fornendovi una serie di informazioni dettagliate su alimenti e nutrizione (come calcolare, a seconda dell'età, le famose 5 porzioni quotidiane di frutta e verdura; come ridurre nella preparazione dei pasti zuccheri e grassi; come leggere le etichette e capire i valori nutrizionali…), questo libro vi darà preziosi consigli per evitare che la tavola diventi, anziché un momento di condivisione, un estenuante campo di battaglia. Spiegati in modo semplice e chiaro, troverete idee per menu equilibrati, suggerimenti per cucinare a casa in poco tempo pasti sani e sicuri, piccoli trucchi per rendere allettanti anche gli alimenti più odiati da bambini e ragazzi. È vero che quasi sempre, come genitori, vi preoccuperete in modo eccessivo di come e quanto mangiano i vostri bambini: ma è altrettanto vero che non potrete fare a meno di preoccuparvi. Lo scopo di questo libro è aiutarvi a trovare un equilibrio tra le due cose, gettando le basi per comportamenti alimentari corretti che saranno utili ai vostri figli per tutta la vita.

Indice dei contenuti

• Copertina
• Colophon
• Frontespizio
• Autore
• Indice
• Premessa
• Capitolo 1 | Informazioni nutrizionali: quali sono delle abitudini alimentari sane per i bambini?
• Capitolo 2 | Iniziare presto: perché a mangiare sano si comincia da piccoli
• Capitolo 3 | Il vostro input: l’importanza di dare il buon esempio
• Capitolo 4 | Perché alcuni bambini mangiano poco?
• Capitolo 5 | Metodi pratici per gestire i bambini che non mangiano
• Capitolo 6 | Caramelle, patatine & co.
• Capitolo 7 | Bambini che mangiano troppo
• Capitolo 8 | Bambini con bisogni alimentari speciali
• Capitolo 9 | Le risposte alle domande più frequenti
• Capitolo 10 | Dieci consigli per gestire un bambino che fa storie a tavola
• Bibliografia consigliata