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LA SOMMELLERIE DE RĂFĂRENCE
PAUL BRUNET, EDITIONS BPI
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LA SOMMELLERIE DE RĂFĂRENCE
PAUL BRUNET, EDITIONS BPI
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Ă propos de ce livre
Les 2 best-sellers de Paul Brunet enfin rĂ©unis dans un seul et mĂȘme volume enrichi! Un ouvrage complet sur l'univers de la sommellerie qui sera le parfait rĂ©fĂ©rent dans le domaine du vin pour les professionnels, les passionnĂ©s et les curieux. Ce manuel fera de son lecteur un vĂ©ritable connaisseur de vin aussi bien français qu'international et le rendra capable d'un service professionnel. Du dĂ©cryptage d'une Ă©tiquette jusqu'au service en carafe en passant par le dĂ©veloppement de son palais et l'apprentissage des associations culinaires, il saura s'adapter Ă tout type de public et plaire au plus grand nombre pour les rendre incollable sur le sujet.
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Est-ce que LA SOMMELLERIE DE RĂFĂRENCE est un PDF/ePUB en ligne ?
Oui, vous pouvez accĂ©der Ă LA SOMMELLERIE DE RĂFĂRENCE par PAUL BRUNET, EDITIONS BPI en format PDF et/ou ePUB ainsi quâĂ dâautres livres populaires dans Art et Culinary Arts. Nous disposons de plus dâun million dâouvrages Ă dĂ©couvrir dans notre catalogue.
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Culinary Arts
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2021
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EditionsÂ
BPIÂ
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2019
1,Â
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BouvetsÂ
92000Â
Nanterre
www.editions-bpi.fr