555 Obstsorten für den Permakulturgarten und -balkon
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555 Obstsorten für den Permakulturgarten und -balkon

Planen. Auswählen. Ernten. Genießen

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555 Obstsorten für den Permakulturgarten und -balkon

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NACHHALTIG ANBAUEN, STAUNEN UND GENIESSEN: Permakulturpionier Siegfried Tatschl zeigt in 555 SORTENPORTRÄTS, wie abwechslungsreich und kulinarisch interessant das Angebot an Obst und Nüssen in unseren Gärten sein kann - von A wie Alpenjohannisbeere über S wie Schneeglöckchenbaum bis Z wie Zimthimbeere, VON ALTEN HEIMISCHEN SORTEN BIS ZU ANPASSUNGSFÄHIGEN EXOTEN. IM WOHNZIMMER, AUF DER TERRASSE, AM BALKON ODER IM EIGENEN BIOGARTEN - nahezu überall und ganzjährig lassen sich köstliche Früchte anbauen und ernten. SORTENVIELFALT ERHALTEN UND FÜR DAS LEBEN SORGEN Der Naturgärtner beschäftigt sich seit Jahren mit PERMAKULTUR und der Idee von "ESSBAREN LEBENSRÄUMEN". Egal ob auf Brachflächen oder im eigenen kleinen Hinterhof - es gibt zahlreiche Orte um uns herum, um kleine Paradiese zu schaffen. Kurz gesagt: um zu säen, zu pflegen und zu ernten. RICHTIGES PLANEN UND GESTALTEN und der SORGSAME UMGANG MIT DER NATUR stehen dabei ebenso im Mittelpunkt wie der ERHALT DER ERSTAUNLICHEN VIELFALT.Siegfried Tatschl ist Träumer und Visionär zugleich: Seinen Wunsch, möglichst alle in unserem Klimabereich wachsenden Obst- und Nussarten anzupflanzen, konnte er bei der Gestaltung im "Alchemistenpark" in Kirchberg am Wagram mit derzeit ca. 150 Sorten umsetzen. Dieses umfassende Praxishandbuch fasst seinen reichen Erfahrungsschatz zusammen und macht Lust auf das Entdecken und Experimentieren im eigenen Garten.- die besten Sorten für drinnen und draußen, für Topf und Freiland- zahlreiche Raritäten, mediterrane und exotische Früchte- Informationen zu Standort, Pflege und erfolgreicher Vermehrung- leicht verständliche Einführung in die Grundlagen der Permakultur- ausführlich recherchierte Bezugsquellen für Pflanzen und Samen- Verarbeitungstipps und Rezepte- zusätzlich: Exkurse zu Gewürzen, Gemüse, Pilzen, Bambus- das Praxisbuch für AnfängerInnen, Fortgeschrittene und Profis- mit über 500 Farbfotos und Zeichnungen

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Information

Publisher
Löwenzahn Verlag
Year
2015
Print ISBN
9783706625531
eBook ISBN
9783706627801
Topic
Biological Sciences
Subtopic
Horticulture
Index
Biological Sciences

Table of contents

  1. Cover
  2. Impressum
  3. Titel
  4. Inhalt
  5. Über dieses Buch
  6. Vorwort des Autors
  7. Zum Inhalt des Buches
  8. Einleitung
  9. Permakultur – warum eigentlich?
  10. Alles essbar!
  11. Nützliche Werkzeuge
  12. Obstbäume und -sträucher kaufen
  13. Einige Pflanzgrundsätze
  14. Einige Pflanzgrundsätze
  15. Einige Grundregeln zum Obstbaumschnitt
  16. Die Befruchter – Bienen und Co.
  17. Wandbegrünung/Wandspalier/Pergola
  18. Gründach
  19. Obstbäume für die Kübelkultur auf Balkon und Terrasse
  20. Obstbäume auch im kleinsten Garten
  21. Pflanzenporträts – der Reichtum unserer Welt
  22. Die Vielfalt erhalten – das Sortenarchiv im öffentlichen Raum
  23. Indoorpflanzen
  24. Kübelpflanzen für Terrassen und Höfe
  25. Obst im Freiland
  26. Samen und Nüsse
  27. Gewürze
  28. Gemüse
  29. Saft von Bäumen
  30. Essbare Blüten
  31. Pilze
  32. Wirtschaftspflanzen
  33. Bambus
  34. Pflanzen vermehren
  35. Rezepte
  36. Invasive Pflanzen
  37. Invasive Fruchtpflanzen
  38. Weitere invasive Pflanzen
  39. Anhang

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