100 strumenti per il manager

La guida indispensabile - Dall'Analisi ABC allo Zero-Based Budgeting

Danilo Zatta

• Publisher: Hoepli
• Year: 2018
• ISBN:
  9788820386009
• Topic: Business
• Subtopic: Business Communication
• Index: Business

I 100 strumenti presentati in questo libro consentono a manager e consulenti di risolvere problemi in numerosi ambiti. La loro applicazione facilita la gestione delle differenti aree aziendali, integrando conoscenze teoriche con aspetti pratici del management.Per agevolarne lo studio, gli strumenti sono stati suddivisi in categorie. Nello specifico: 1. Indirizzo strategico: appartengono a questa categoria gli strumenti per la pianificazione strategica, la gestione aziendale e l'analisi finanziaria.2. Analisi e sintesi: con gli strumenti di questa categoria è possibile stimolare e gestire la creatività e la comunicazione.3. Gestione funzionale: in questa categoria sono presenti invece gli strumenti per il marketing e le vendite, e quelli per la gestione organizzativa, di costi e budget, della qualità, di produzione e di logistica.La presentazione del singolo strumento è strutturata per favorire un apprendimento veloce: dopo una breve descrizione, infatti, sono illustrati requisiti, vantaggi e svantaggi, nonché l'applicazione nella prassi di ciascuno, affrontando le diverse sfide con le quali i manager e la direzione aziendale si confrontano ogni giorno per definire e implementare strategie e attività operative.100 strumenti per il manager diventa così un volume da tenere a portata di mano, necessario per tutti i professionisti che cercano consigli operativi ed esempi pratici da adattare alla propria realtà aziendale.

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Strumenti per la pianificazione strategica

1 Business plan

Descrizione

Il business plan² è uno strumento che sintetizza contenuti e caratteristiche di un progetto imprenditoriale. La nascita di una nuova attività imprenditoriale o di un qualsiasi progetto aziendale deve essere sostenuta da un’analisi di fattibilità capace di fornire una serie di dati di natura economico-aziendale, sui quali tracciare linee guida per la costituzione dell’attività. L’analisi di fattibilità si concretizza nella redazione del business plan, utilizzato sia per la pianificazione e gestione aziendale sia per la comunicazione esterna, in particolare verso potenziali investitori o finanziatori.

Applicazione

Il business plan è uno strumento fondamentale in fase di ricerca di finanziatori. Permette infatti di valutare i ritorni attesi e i punti di forza e di debolezza del progetto imprenditoriale. Una volta avviata l’impresa, esso diviene la guida per la gestione corrente.

Requisiti:

•illustrazione del modello di ricavo e della sua articolazione;

•quantificazione realistica dei ritorni attesi.

Vantaggi e svantaggi

I principali vantaggi:

•supporto per la valutazione di un progetto imprenditoriale;

•messa in evidenza di opportunità e rischi;

•base per la comunicazione del progetto.

I principali svantaggi:

•dipendenza dalla qualità dei dati e dalle ipotesi alla base del business plan;

•soprattutto per progetti in fase embrionale, il business plan viene preso, in particolare in merito ai dati finanziari, come indicazione o stima.

Lo strumento nella prassi

Il business plan si compone di due parti o macro-aree di lavoro: la parte iniziale, descrittiva (talvolta definita “qualitativa”), e quella successiva, che contiene i dati economico-finanziari (talvolta definita “quantitativa”).

La parte descrittiva è indispensabile per introdurre il lettore all’esposizione dei dati, che avverrà nella seconda parte del piano; oltre a includere la presentazione dell’impresa o del progetto e alla trasmissione della visione imprenditoriale sottostante, si compone di quelle analisi e degli studi necessari per una corretta comprensione del mercato, della concorrenza, del prodotto/servizio offerto e del piano strategico e operativo.

La parte economico-finanziaria comprende invece molte aree di analisi di investimento e di bilancio. Il fine è di fornire uno strumento che consenta di interpretare i dati raccolti nella prima parte del business plan, disponendoli in una serie di prospetti che guidino il lettore nella valutazione del progetto e che siano al contempo gli strumenti per una presentazione professionale e accurata dello studio. Il percorso per la realizzazione del business plan è costituito tipicamente da sette elementi, come illustrato in Tabella 1.1.

Tabella 1.1 – Business plan: elementi, contenuti e obiettivi.

2 Catena del valore

Descrizione

Uno strumento ideato da Michael Porter nel 1985 è la catena del valore³. La catena del valore introduce due elementi per individuare il valore totale: le attività generatrici di valore e il margine. Le prime sono le attività fisicamente e tecnologicamente distinte che un’azienda svolge, ossia i blocchi costitutivi con i quali un’impresa crea un prodotto o servizio valido per i suoi compratori. Il margine invece è la differenza fra il valore totale e il costo complessivo per eseguire tali attività.

Le attività generatrici di valore vengono distinte in due categorie generali: le attività “primarie” e le attività “di supporto” o “secondarie”. Le prime sono quelle che caratterizzano il processo di produzione e vendita, ossia logistica in entrata, attività produttive, logistica in uscita, marketing e vendite, servizi al cliente. Le seconde sono invece finalizzate e trasversali a tutto il sistema aziendale. Esse rendono possibile il miglior svolgimento delle attività primarie: sono solitamente approvvigionamento, sviluppo della tecnologia, gestione delle risorse umane, attività infrastrutturali (Figura 1.1).

Applicazione

L’analisi delle attività e sotto-attività permette di visualizzare e analizzare a livello di azienda o di singola unità di business diversi elementi chiave quali, per esempio, le fonti del vantaggio competitivo.

In aggiunta questo strumento può essere utilizzato in decisioni make-or-buy al fine di stabilire quali elementi produrre/coprire internamente e quali acquistare da produttori esterni.

Requisiti:

•chiara comprensione di tutte le attività e dei processi aziendali in essere;

•approccio generico, senza entrare nel dettaglio.

Vantaggi e svantaggi

I principali vantaggi:

•rappresentazione chiara del processo di creazione di valore;

•visualizzazione delle interconnessioni fra le attività;

•identificazione di aree di cooperazione interne ed esterne per singole attività.

I principali svantaggi:

•visione interna della creazione del valore da completare con quella del mercato.

Lo strumento nella prassi

Anche se imprese che appartengono a uno stesso settore industriale possono avere catene simili, le catene del valore dei concorrenti spesso differiscono in alcuni aspetti differenzianti. Alitalia e Ryanair, per esempio, competono entrambe nel settore delle linee aeree, ma hanno catene del valore molto diverse, che le differenziano nella gestione delle sale d’imbarco, nella politica degli equipaggi, nelle strategie di pricing, nella fidelizzazione, nella gestione degli equipaggi e dello spazio disponibile per passeggero sugli aerei. Tali differenze, lungo la catena del valore di imprese tra loro concorrenti, rappresentano la fonte primaria del vantaggio competitivo.

Figura 1.1 – La catena del valore: attività primarie e secondarie.

3 Cinque forze competitive

Descrizione

Il modello delle cinque forze competitive⁴, ideato da Michael Porter nel 1982, è uno strumento consolidato che aiuta a comprendere la dinamica delle interazioni che l’impresa vive al suo interno e lo stato dell’ambiente competitivo. Secondo Porter l’attrattività del settore è la prima determinante fondamentale della redditività di un’azienda. Pertanto la strategia competitiva deve nascere da una conoscenza approfondita delle regole della concorrenza che determinano l’attrattività di un settore industriale. Esse possono essere riassunte in: 1) entrata di nuovi concorrenti, 2) minaccia di sostituti, 3) potere contrattuale dei clienti, 4) potere contrattuale dei fornitori, 5) rivalità tra i concorrenti presenti.

Applicazione

Il modello delle cinque forze può essere applicato da qualsiasi azienda, indipendentemente dal fatto che un settore produca ...