El emprendedor de organizaciones innovadoras

Clemencia, Morales Montejo

• Publisher: Siglo del Hombre Editores
• Year: 2011
• eBook ISBN: 9789586653367
• Topic: Business
• Subtopic: Entrepreneurship
• Index: Business

El presente libro orienta al lector en el proceso que va desde la generación de una idea de negocio, la introducción en el mercado, su desarrollo y la puesta en marcha del emprendimiento. Los nueve capítulos del libro permiten la creación de un negocio de forma sistémica, permitiendo que el conocimiento de la futura organización se vaya gestando en un proceso interactivo de aprendizaje permanente, alimentándose del conocimiento de los recursos que se estudian en detalle: humanos, comerciales, de producción, financieros y de información, y que se ajustan al perfil del negocio que se va definiendo.

Parte III
ESTRUCTURA DEL NEGOCIO

6. IDENTIFICAR LOS PRODUCTOS O LOS SERVICIOS

Para identificar aspectos clave que influirán en la operación de la nueva organización, en el presente capítulo se plantearán algunos interrogantes, los cuales pueden ayudar a evitar deficiencias en el diseño de los productos o servicios y en cómo opera la producción. Por esta razón, es importante la creación de nuevos productos, tener claros los procesos o flujos de procesos necesarios para que estos se generen, conocer las características que tendrá cada proceso en la producción del producto final, los equipos que se requieren para producir y otros aspectos afines. Todo lo cual se soporta en la creatividad e innovación de quienes los crean.

Cada vez en menor tiempo un producto aparece en el mercado y queda rápidamente obsoleto. Esto obedece a la hipercompetencia relacionada con el número creciente de competidores, que en el ámbito global hace que se incremente en el menor tiempo la probabilidad de que surja un nuevo producto, mejorado y sustituto del actual. El efecto de acortamiento en los ciclos de vida de los productos es tanto más rápido cuanto mayor es el componente de diseño en la moda del negocio, del producto o del sector. Esto requiere ser más exigentes en la innovación de los productos o servicios que el cliente necesita.

La disponibilidad de la tecnología de la producción por utilizar servirá para simular la integración de los procesos de producción y acortar los plazos de desarrollo. Igualmente, la innovación que se requiere en estos procesos lleva a pensar en la necesidad de utilizar centros de desarrollo de tecnología de producto situados en lugares lejanos donde el agregado de producción se desarrolla más eficientemente. Este desarrollo de innovación abierta podría incluso llegar a hacerse en otras regiones, países o continentes.

6.1. EL PRODUCTO

A causa de los cambios en el estilo de vida de los consumidores o de los adelantos tecnológicos, las organizaciones desarrollan nuevos productos o servicios para servir mejor al consumidor. En el esbozo de estos nuevos productos o servicios, es esencial el diseño y la innovación. Estos productos o servicios pueden ser industriales, de consumo, perecederos o servicios especializados. En los procesos de producción, la materia prima se transforma en productos o servicios.

La necesidad por mantenerse vigente está haciendo que las organizaciones se animen a innovar, pero, sobre todo, a fomentar instancias de emprendimiento e innovación dentro de las organizaciones. Si una organización no cuenta con liderazgo innovador, bastante difícil será que sea innovadora. La innovación está íntimamente relacionada con el diseño. Cada emprendedor debe pensar como diseñador para crear los productos o servicios en la nueva empresa. El diseñador es esencial en la creación de nuevas formas, figuras, empaques o presentaciones. El pensamiento del diseñador ayuda a conocer los pasos y las herramientas que existen para lanzar al mercado nuevos productos o servicios innovadores.

En el diseño y el desarrollo de los productos, la organización se enfrentará con situaciones, como el ciclo de vida del producto, la línea de productos, la mezcla de productos y su obsolescencia, y en repensar aquellos productos o servicios que requieren de una modificación o eliminación. Igualmente, para que la logística funcione, se hace necesario hacer hincapié en el diseño de los productos, su planeación y control, procesos, calidad, equipo de producción, distribución de planta, capacidad de producción, transporte, almacenaje, diseño, embalaje, empaque, etiquetas y la gerencia de la cadena internacional incluido el JIT (just in time [justo a tiempo]).

La flexibilidad es un punto clave de competitividad en el diseño de los productos. El grado de flexibilidad de la planta de producción respecto del volumen debe incluir economías de escala con las que sea posible competir. Un buen sistema de planeación y control debe lograr una producción estable procurando que los materiales y herramientas estén en el lugar oportuno, en el momento en el que se requieren y de acuerdo con lo que el mercado necesita. Así, el objetivo será eliminar hasta donde sea posible el trabajo improductivo y hacer eficientemente el trabajo que sí aumenta el valor de venta del producto optimizando procesos.

En la planeación de la producción, hay que identificar los cuellos de botella, determinando las líneas de producción donde estos se presentan y cómo se removerían. Esto permitirá establecer la capacidad máxima de cada línea. En cuanto a una organización de servicios, los cuellos de botella pueden presentarse, por ejemplo, en la demora en algún proceso propio o subcontratado, el transporte, etcétera. En las organizaciones de servicios, los procesos se denominan procedimientos y son actividades relacionadas con la elaboración del servicio y la atención al cliente. La elaboración de un diagrama de flujo de cada proceso indicando su capacidad teórica, ayudará a clarificar la integración de procesos distintos y cómo se genera su valor agregado. Igualmente, en este tipo de organizaciones pueden presentarse diversos cuellos de botella, como el caso de colas de espera.

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Table of contents

• Portada
• Título
• Derechos de autor
• AGRADECIMIENTOS
• PRESENTACIÓN
• PRÓLOGO
• INTRODUCCIÓN
• Parte I EL ESPÍRITU EMPRENDEDOR
• Parte II EL DISEÑO DE NEGOCIO
• Parte III ESTRUCTURA DEL NEGOCIO
• Parte IV MONTAJE DEL NEGOCIO
• 10. CONCLUSIONES
• REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS