Podemos salvar el mundo antes de cenar
Jonathan Safran Foer, Lorenzo Luengo
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Podemos salvar el mundo antes de cenar
Jonathan Safran Foer, Lorenzo Luengo
About This Book
El cambio climĂĄtico es un problema real y podemos hacer algo para solucionarlo: cambiar lo que comemos a diario.
La mayorĂa de los libros que abordan la crisis del medioambiente son densos, acadĂ©micos y estĂĄn repletos de estadĂsticas impersonales. Este no es uno mĂĄs. Es accesible, inmediato y ofrece una soluciĂłn clara que los lectores pueden poner en practica inmediatamente. El principal porcentaje de las emisiones globales de CO2 proviene de las granjas industriales. Dejar de comer carne es difĂcil y nadie es perfecto, pero reducir su consumo es mucho mĂĄs fĂĄcil y tiene un efecto positivo e inmediato en el medio ambiente. Solo cambiando nuestra cena (y comiendo carne solo una vez al dĂa) es suficiente para cambiar el mundo.
Mezclando ensayo, reportaje periodĂstico y su propia biografĂa, historia y actualidad, Jonathan Safran Foer se mete de lleno en uno de los principales dilemas de nuestra Ă©poca de una forma urgente, creativa y sorprendente.