
Le mani in pasta
Le mafie restituiscono il maltolto
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Le mani in pasta
Le mafie restituiscono il maltolto
About this book
Esistono prodotti che hanno un valore aggiunto particolare, dato da una componente immateriale. Questa parte immateriale può esistere quando un prodotto è portatore, insieme alle sue caratteristiche qualitative, anche di un messaggio sociale e quando può rappresentare un simbolo. Questo libro racconta la storia di uno di questi prodotti: la pasta della Cooperativa Placido Rizzotto-Libera Terra, prodotta con il grano che la Cooperativa coltiva sui terreni dell'entroterra palermitano confiscati ai boss mafiosi, in un triangolo i cui vertici sono rappresentati da Monreale, Corleone e Camporeale. A vent'anni dalla nascita della Cooperativa anche questa pasta è diventata maggiorenne, e dopo di lei sono nati molti altri prodotti e molte altre Cooperative del circuito Libera Terra. La bellezza e il valore simbolico di queste realtà sono immensi: la roba accumulata illegalmente dai mafiosi viene loro confiscata e ritorna bene pubblico. Questa entusiasmante avventura riporta dignità nelle terre offese dalla pratica mafiosa, che sono ormai le terre dove tutti noi viviamo, da Sud a Nord, senza esclusioni.
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Information
Table of contents
- Copertina
- Frontespizio
- Copyright
- Dedica
- Indice
- Un libro di speranza e passione civile, di Daniele Biacchessi
- Tutti possiamo combattere le mafie, di Marco Pedroni
- Introduzione alla seconda edizione, di Carlo Barbieri
- 2001-2021. Il cammino
- Camminare fianco a fianco
- Ingredienti per un buon progetto
- Link utili
- Le mani in pasta: La mafia esiste, ma lâItalia anche