Agricultura periurbana y planificación territorial
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Agricultura periurbana y planificación territorial

De la protección al proyecto agrourbano

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Agricultura periurbana y planificación territorial

De la protección al proyecto agrourbano

About this book

La agricultura periurbana está adquiriendo en los últimos tiempos un gran interés analítico y prospectivo en el marco de las renovadas políticas agroalimentarias y de planificación territorial. Para fortalecer su papel de proveedora de alimentos de calidad y proximidad, se requiere un mayor y mejor conocimiento de este tipo peculiar de agricultura a la luz de un marco teórico renovado que dé soporte a la acción pública para garantizar su viabilidad económica y asegurar su carácter multifuncional y su territorialidad. Desde esta perspectiva, el libro aporta un panorama actualizado de la conceptuación de la agricultura periurbana y una revisión profunda de la trayectoria de la ordenación de los espacios agrarios periurbanos en el camino hacia la formulación del denominado proyecto agrourbano. Junto al estudio de determinadas figuras e instrumentos para su gestión y revitalización, como los parques agrarios, el libro aporta una síntesis de la experiencia francesa en la defensa y activación de la agricultura periurbana y el estudio del reciente Plan de la Huerta de Valencia. La obra proporciona también una propuesta metodológica innovadora para caracterizar la agricultura periurbana, aplicada a la región urbana de Madrid, como herramienta para una planificación territorial comprometida.

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Table of contents

  1. Cubierta
  2. Portada
  3. Página de derechos de autor
  4. Contenidos
  5. Presentación
  6. Siglas y abreviaturas
  7. CAPÍTULO 1. La agricultura en contextos periurbanos
  8. CAPÍTULO 2. Evolución de los paradigmas de ordenación de los espacios agrarios en contextos metropolitanos
  9. CAPÍTULO 3. Una geografía de la alimentación. El proyecto agrourbano
  10. CAPÍTULO 4. Instrumentos para la conservación de los espacios agrarios periurbanos y sus paisajes
  11. CAPÍTULO 5. Experiencias de proyectos agrourbanos
  12. CAPÍTULO 6. La identificación y caracterización de la agricultura periurbana. Aplicación en el área metropolitana de Madrid
  13. CAPÍTULO 7. Conclusiones
  14. Lista de tablas
  15. Lista de figuras
  16. Bibliografía