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About this book
Der zweistufig gewachsene Viehhandel nimmt in Deutschland eine SchĂŒsselrolle in der Fleischwirtschaft ein. Er steht innerhalb der Wertschöpfungskette traditionell als Bindeglied zwischen der Landwirtschaft und der Schlachtindustrie, wurde in der ökonomischen Forschung allerdings bislang wenig beachtet. Aufgrund des immer weiter fortschreitenden Strukturwandels auf allen Wertschöpfungsstufen der Kette mĂŒssen sich die Viehhandelsunternehmen der Herausforderung des Marktes stellen, um ihre Kunden auf der Beschaffungs- und Absatzseite stĂ€rker an sich zu binden. Dadurch geraten diese Unternehmen mehr und mehr unter erheblichen Anpassungsdruck. Vor diesem Hintergrund betrachtet diese Dissertationsschrift die Ausgestaltung von GeschĂ€ftsmodellen und Strategien, Organisationsstrukturen, GeschĂ€ftsprozessen und Marketingkonzeptionen des genossenschaftlichen und privaten Viehhandels. Damit soll ein GesamtĂŒberblick ĂŒber die Viehhandelsbranche und ihre StĂ€rken und SchwĂ€chen gegeben werden, wie er bislang nicht zur VerfĂŒgung stand.
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Information
Table of contents
- titelblatt
- Voss-Geleitwort
- Danksagung
- Inhaltsverzeichnis
- Einleitung
- I. strukturen der Branche
- II. Strukturelle unterschiede nord vs sĂŒd
- III. Strukturelle unterschiede vvg vs priv diss endg
- IV swot
- V. geschÀftsmodelle im deutschen viehhandel
- VI kmu geschÀftsmodelle diss endg
- VII gm niedersahsen öga 09 diss endg
- VIII. Reorganisatio VH-diss endg
- IX. GeschÀftsprozesse diss endg
- X. Lieferantenmarketing diss endg
- xi. lieferantenzufriedenheit-diss endg
- Fazit
- Veröffentlichungen
- Lebenslauf