El sector de hotelería y turismo está cambiando en todo el mundo y atraviesa momentos tormentosos en estos momentos. Por un lado, nos enfrentamos a la pandemia de coronavirus, por otro a la ola de digitalización y a los cambios en los deseos de los turistas y huéspedes. Hemos asumido estos grandes retos y presentamos unas normas de calidad sostenibles y respetuosas con el medio ambiente para hoteles y restaurantes. Hemos dividido los estándares de calidad en tres libros de referencia para facilitar más su lectura.La primera parte contiene estándares de calidad para la dirección, la segunda parte contiene estándares de calidad para el área de alojamiento y la tercera parte contiene estándares de calidad para el área del restaurante.Nuestros estándares de calidad han sido probados sobre el terreno y aprobados por el TÜV.
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Estándares de calidad sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para los hoteles y restaurantes
Segunda parte: Gestión de calidad en el área de alojamiento
- 104 pages
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Estándares de calidad sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para los hoteles y restaurantes
Segunda parte: Gestión de calidad en el área de alojamiento
About this book
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Information
Table of contents
- Prólogo
- Contenido
- Nota
- 1. ESTÁNDARES DE CALIDAD RECEPCIÓN
- 2. ESTÁNDARES DE CALIDAD DE HOUSEKEEPING
- 3. ESTÁNDARES DE CALIDAD PARA MANTENIMIENTO
- 4. NORMAS DE CALIDAD SPA Y COSMÉTICA
- VISIÓN Y PERSPECTIVAS
- PERSPECTIVAS:
- EL AUTOR FRANK HÖCHSMANN
- LIBROS DE REFERENCIA PUBLICADOS
- SEMINARIOS, SEMINARIOS WEB, CURSOS EN LÍNEA
- POR ÚLTIMO UNA PETICIÓN:
- Pie de Imprenta
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