- 325 Seiten
- German
- PDF
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eBook - PDF
Über dieses Buch
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Information
Inhaltsverzeichnis
- Kapitel 1 Katalyse in Flammen (R.M. Fristrom)
- 1.1 Verbrennungsprozesse
- 1.2 Katalytische Prozesse in Flammen
- 1.3 Negative Katalyse - Flammeninhibierung und Flammenlöschung
- 1.4 Schlußbemerkung
- Kapitel 2 Homogene Katalyse (A.V. Willi)
- 2.1 Einleitung
- 2.2 Die Wasserstoffionen-Übertragung
- 2.3 Beispiel-Reaktionen für die Mechanismen der Säure-Base-Katalyse und ihre experimentelle Aufklärung
- 2.4 Struktur und Mechanismus bei der Säure-Base-Katalyse
- 2.5 Weitere Arten von homogener Katalyse in Lösung
- Kapitel 3 Heterogene Katalyse (G.-M. Schwab)
- 3.1 Geschichtliches und Definition
- 3.2 Homogene und heterogene Katalyse
- 3.3 Zwischenverbindungen
- 3.4 Temperatur und Katalyse
- 3.5 Die Aktivierungsenergie
- 3.6 Katalyse und chemische Bindung
- 3.7 Spaltungen und Synthesen
- 3.8 Redox-Reaktionen
- 3.9 Halbleitende Katalysatoren
- 3.10 Der aktivierte absorbierte Zustand
- 3.11 Dehydratationen, Hydrolysen
- 3.12 Mischkatalysatoren
- 3.13 Katalyse in der Kernchemie
- Kapitel 4 Enzymkatalyse (H. Winkler)
- 4.1 Einleitung
- 4.2 Historischer Rückblick
- 4.3 Einteilung und Nomenklatur der Enzyme
- 4.4 Chemischer Aufbau und Struktur der Enzyme
- 4.5 Warum sind Enzyme so effektive Katalysatoren?
- 4.6 Enzymkinetik
- 4.7 Enzymsteuerung
- 4.8 Molekulare Details der Enzymkatalyse
- 4.9 Entstehung der Enzyme (Proteinbiosynthese)
- 4.10 Optimierung der enzymatischen Katalysemaschinerie durch evolutionäre Entwicklung
- 4.11 Zusammenfassung
- Literatur
- Register