Auf dem wachsenden Markt ökologisch produzierter Lebensmittel ist bei einigen Produzierenden, Konsumierenden und Verbänden zunehmend ein ganzheitlicher Anspruch feststellbar. Dieser Trend holistischen Charakters wird durch Angebote alternativer Heilverfahren einiger Bio-Bauernhöfe noch unterstrichen. So warten Akteure neben der Vermarktung ihrer Erzeugnisse mit zusätzlichen Produkten und Dienstleistungen auf, die in ein übergreifendes, ganzheitliches Lebenskonzept eingebettet sind: ökologisch, gesund, sozial, fair, regional, nachhaltig, gemeinschaftsfördernd, spirituell. Die Beiträge des Bandes befassen sich mit dieser ökologisch orientierten Landwirtschaft, die zum Referenzfeld religiös markierter Praktiken wird.

Häufig gestellte Fragen

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Inhaltsverzeichnis

Cover
Inhalt
Vorwort
Einleitung: Ökologie als Spiritualität
Ökologie / Spiritualität – Öko-Spiritualität
Ökologie – Spiritualität – Kapitalismus
Moralische, utopische und religiöse Muster in der Umweltbewegung und ihre Marktnischen
Zwischen Idealismus und Wirtschaftlichkeit
Die BIO-Landpartie
Idee und Geschichte des Hofes Medewege
„… so ein Stoffersatzdenken …, das ist mir ein bisschen zu wenig“ – eine Fallstudie
„Hundertprozentige Einstellungssache“ – eine Fallstudie
„Mit meinen Händen Gesundheit angedeihen lassen“ – eine Fallstudie
„Einfach ’ne Lebenseinstellung“ – eine Fallstudie
Autorinnen und Autoren