Land- und Ernährungswirtschaft im Klimawandel
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Land- und Ernährungswirtschaft im Klimawandel

Auswirkungen, Anpassungsstrategien und Entscheidungshilfen

  1. 400 Seiten
  2. German
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Land- und Ernährungswirtschaft im Klimawandel

Auswirkungen, Anpassungsstrategien und Entscheidungshilfen

Über dieses Buch

Der Klimawandel stellt die Land- und Ernährungswirtschaft vor große Herausforderungen. Besonders anfällig für Veränderungen ist dieser Wirtschaftssektor wegen seiner Abhängigkeit von den natürlichen Standortfaktoren Klima, Wasser und Boden. Zugleich lassen sich Maßnahmen zum Klimaschutz und zur Anpassung an den Klimawandel in diesem Sektor besonders gut realisieren. Wie die Land- und Ernährungswirtschaft als 'aktiver Gestalter' Einfluss auf klimawandelbedingte Prozesse und Veränderungen nehmen kann, zeigen Autorinnen und Autoren anhand praktischer Fallbeispiele aus verschiedenen Regionen Deutschlands. Gezeigt wird u. a., wie künftig ein erhöhter Wasserrückhalt von Ackerböden, eine Verbesserung des Mikroklimas durch Agroforstsysteme oder eine geringere CO2-Freisetzung durch nachhaltigen Energiepflanzenanbau erreicht werden kann. Es werden Strategien, Handlungsoptionen und Werkzeuge vorgestellt, die zur Erhöhung der Resilienz von Agrarökosystemen, Anbausystemen, Unternehmen und Wertschöpfungsketten führen können. Zur Minderung des Klimarisikos wird zum Beispiel eine 'Diversifizierungsstrategie ' angeregt, die vielfältige Fruchtfolgen sowie die Einführung klimarobuster Kulturen und Sorten umfasst.

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Information

Verlag
oekom verlag
Jahr
2014
eBook-ISBN:
9783865819024
Thema
Biowissenschaften
Thema
Biologie

Inhaltsverzeichnis

  1. Land- und Ernährungswirtschaft im Klimawandel
  2. Inhalt
  3. Land- und Ernährungswirtschaft im Klimawandel. Einführung in die Publikation – Ralf Bloch, Reinhard Fohrmann, Reinhard Pfriem,
  4. Literatur
  5. Klimawandelbedingte Land- und Wassernutzungskonflikte
  6. Neue Anbausysteme zur Anpassung an den Klimawandel
  7. Ernährung und Klimawandel
  8. Anpassungsstrategie an den Klimawandel bei Sonderkulturen
  9. Optimierte Bewässerung im Klimawandel
  10. Nachhaltige Nutzung und Schutz hydromorpher Böden
  11. Entscheidungshilfen
  12. Synthese
  13. Autorinnen und Autoren
  14. Die KLIMZUG-Verbünde

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