Willkommen in der Kunstmühle Josef Dirnbacher in Gloggnitz! Diese neue Mühlenbroschüre (Band 1 - Die Mühle) ist speziell für Schulkinder gemacht, und beschreibt am Beispiel der lange stillgelegten Kunstmühle in Gloggnitz die Geschichte der Mühle und altes Wissen über Mühlen, Müllerei, Korn und Brot. Der Beruf der Müller und Müllerinnen ist lange in Vergessenheit geraten, weil die sog. »romantischen Mühlen« vor mehr als 100 Jahren von den »industriellen Mühlen« verdrängt wurden. In der Dirnbacher Mühle wird dieser Übergang von den alten Mahltechniken bis zur modernen Müllerei sichtbar und begreifbar, weil die alten Maschinen wieder auferstehen und die einstige Fabrik wieder lebendig wird. Die Kunstmühle ist ein Ort des Entdeckens und Forschens für Groß und Klein. Freue Dich auf viele spannende Themen in der Mühle, dem Industriedenkmal zum Anfassen!
eBook - ePub
Die Dirnbacher Mühle, ein Industriedenkmal zum Anfassen
Lehrbroschüre für Volksschulen, Band 1 - Die Mühle
- 48 Seiten
- German
- ePUB (handyfreundlich)
- Über iOS und Android verfügbar
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Die Dirnbacher Mühle, ein Industriedenkmal zum Anfassen
Lehrbroschüre für Volksschulen, Band 1 - Die Mühle
Über dieses Buch
Information
Inhaltsverzeichnis
- Inhaltsverzeichnis
- Danksagung
- Vorwort
- Wie alt ist das Getreide?
- Warum wird Korn gemahlen?
- Von Mahl- und Reibesteinen
- Die Wassermühle
- Der Mühlstein
- Der Mahlgang
- Die römischen Tierdrehmühlen
- Die Schiffsmühlen
- Die Windmühlen
- Das Mühlenwesen im Mittelalter und vom »bösen« und vom »guten« Müller
- Mühle und Brot im 17. Jh.
- Bauernmühlen
- Der große Fortschritt
- Die Dirnbacher Mühle, eine Lohnmüllerei
- Von der Flachmüllerei zur Hoch- und Kunstmüllerei
- Die Reise des Korns durch unsere Mühle
- Die Erfindung des Walzenstuhls
- Der Antrieb
- Vom Kornlift und der Schnecke
- Das Sichten (Sieben)
- Grießputzmaschine
- Die ganze Maschinerie
- Die Backstube
- Korn zum Ausmalen, Falten und Ausschneiden
- Das Wandern ist des Müllers Lust
- Mühlenkreuzworträtsel
- Was die Dirnbacher Mühle sonst noch zu bieten hat
- Kontakt
- Stadtgemeinde Gloggnitz
- Sparkasse
- Getreidemandala
- Mühlenmandala
- Anhang
- Internetquellen
- Abbildungsverzeichnis
- Lösung Mühlenkreuzworträtsel
- Impressum
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