- 31 Seiten
- German
- ePUB (handyfreundlich)
- Über iOS und Android verfügbar
eBook - ePub
Über dieses Buch
Wilde Früchtchen begegnen uns immer wieder, an Wegesrändern, in Gärten oder man bekommt einmal ein Körbchen mit Obst oder Beeren vom Nachbarn geschenkt. Dann muss man einfach zugreifen und die Früchte verarbeiten. Spaß hat man dabei auf jeden Fall, vor allem dann, wenn man die ganze Familie daran teilhaben lässt. Was man alles machen kann und wie ich zum Einkochen gekommen bin, steht in dieser unterhaltsamen und zugleich informativen Lektüre. Ich wünsche viel Spaß beim Durchblättern, beim Nachkochen oder ganz einfach beim genießen der gemeinsamen Zeit.Erika Walz
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Information
Inhaltsverzeichnis
- Titelseite
- Über die Autorin / Über das Buch
- Einfache Brombeermarmelade
- Brombeermarmelade mit Pfefferminze
- Brombeermarmelade mit Rotwein
- Was es alles über die Brombeere zu wissen gibt…
- Brombeermarmelade mit Schoko
- Brombeermarmelade mit Jacky
- Brombeermarmelade mit Grapefruit
- Brombeermarmelade mit Citrus-Früchten und Schuss
- Brombeerlikör
- Tomaten - so weit das Auge reicht
- Tomaten-Marmelade oder einfach süß-saure Soße
- Tomaten-Marmelade oder besser "scharfe Soße"
- Würzige Tomaten-Marmelade, leicht scharf
- Es ist nicht alles Marmelade
- Getrocknete Tomaten
- Getrocknete Tomaten einlegen und haltbar machen
- Unkraut nennt man die Pflanzen, deren Vorzüge noch nicht erkannt wurden. (Oskar Kokoschka)
- Rahm-Brennnesseln
- Unser Garten
- Der Schöne aus Boskoop
- Apfel-Gelée mit Zimt und Apfel-Gelée mit Amaretto
- Apfel-Likör
- Apfel-Orangen-Gelée
- Apfel-Gelée mit Minze
- Apfel-Ingwer-Gelée
- Apfelringe
- Kürbisse
- Kürbismarmelade
- Kürbis süß-sauer eingelegt
- Kürbis-Kartoffel-Puffer
- Getrocknete Kürbiskerne
- Wieder im Garten…
- Hagebuttenmark
- Hagebuttenmarmelade mit Vanille
- Hagebuttenmarmelade mit Whisky
- Hagebuttenmarmelade mit Rotwein
- Kernlestee? Was ist das?
- Impressum
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