Backrezepte, Alles was das Herz begehrt.In diesem Rezeptbuch, sind die bekanntesten und beliebtesten Backrezepte für Sie beschrieben.Die Backrezepte sind bebildert und einfach beschrieben, ob Sie für Ihr/Ihre Kind/Kinder oder mit Ihren Kind/Kindern backen wollen, oder für die Familie. Natürlich auch für Ihren Liebsten. Mit diesem Buch gelingt es Ihnen.Die Backrezepte sind einfach zum selber machen. Ob Geburtstagstorte, Geburtstagskuchen eine Torte für die Familie oder ein Kuchen für die Arbeit, dem Sportverein, oder einfach für eine Party.Hier wird Ihnen Ihr Lob von allen Seiten sicher sein. Mit diesem Buch machen Sie Backen zur Ihrer Leidenschaft.Wir wünschen Ihnen viel Freude und Spaß, und einen guten Appetit.
- 16 Seiten
- German
- ePUB (handyfreundlich)
- Über iOS und Android verfügbar
eBook - ePub
Über dieses Buch
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Information
Rezepte
1. Schokocrossies
Zutaten
4 Tafel Schokolade Vollmilch und Zartbitter
1 Paket Cornflakes 375g
125 g Palmin
200 g Mandelsplitter
Zubereitung
Schokolade und Palmin erwärmen, Cornflakes klein stampfen. Alle Zutaten gut verführen. Mit zwei Teelöffel kleine Häufchen auf ein Backpapier ausgelegtes Blech setzen und kalt stellen. Gibt ca 100 Stück.
2.Mutzenmandeln
Zutaten für ca. 75 Stück
100 g Butter
100 g Zucker
4 Eier
75 g gemahlene Mandeln
abgeriebene Schale einer Zitrone
1 EL Rum, ersatzweise Zitronensaft
2 EL Schlagsahne
500 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Kilo weißes Pflanzenfett zum Frittieren
Puderzucker
Zubereitung
Die weiche Butter und den Zucker schäumen rühren. Eier, Mandeln, abgeriebene Zitronenschale, Rum und Sahne hinzufügen. 250 g Mehl esslöffelunterstützt, den Rest mit dem Backpulver mischen und unterkneten. Den Teig ca 20 Minuten kalt stellen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche. 1 cm dick ausrollen und am besten mit einer Mutzenmandel ausbilden.
Frittierfett auf 180 Grad erhitzen und die Mutzenmandeln auf portionsweise goldbraun ausbacken, auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
3.Hefschnecken
Zutaten
Teig
500 g Weizenmehl
1 Würfel Hefe
200 ml lauwarme Milch
75 g Butter
100 g Zucker
1 Ei
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen zu einem Hefeteig verarbeiten und ca 30 Minuten gehen lassen. Den Teig noch einmal durchkneten und auf eine Höhe von ca. 35 bis 55 cm ausrollen lassen. Ein Esslöffel Butter zerlassen und die Teigplatten beschädigen.
Für die Füllung
50 Gramm Rosinen
50 g Korinthen
50 g Honig
50 g gehackte Mandeln
Zubereitung
Alle Zutaten von der Füllung verdrehen und auf den Teig verteilen, von der ...
Inhaltsverzeichnis
- Start
- Titel
- Inhaltsangabe
- Rezepte
- Impressum
Häufig gestellte Fragen
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