Vor dem Hintergrund der Welternährungskrise diskutieren die AutorInnen die biologische Landwirtschaft im Zu sammen hang mit Ernährungssicherheit und -souveränität, beleuchten die Produktions- und KonsumentInnenseite. Das Ergebnis ist einhellig: Die agrarpolitische Wende ist zwingend. Anlässlich des 60. Jubiläums der Allgemeinen Erklärung der Menschenrechte spielt das Menschenrecht auf Nahrung eine zentrale Rolle: Lesen Sie über die Möglichkeiten der biologischen Landwirtschaft. Aus dem Inhalt: Geseko von Lüpke: Neue Welt, neuer Mensch, neues Denken? Elisabeth Loibl: Kostbarkeit biologische Landwirtschaft Philipp Braun: Vielfalt oder Einheitsbrei Bernhard Freyer: Die Ökologische Landwirtschaft zwischen gesellschaftlichen Trends und der eigenen Identitätsfindung Hermann Pennwiese: Biologische Landwirtschaft als Weiterentwicklung des konventionellen Landbaus Alberta Velimirov: Kontroverse ""bio"": Der Weg aus dem Dilemma Thomas Fertl / Martin Tragler: Biologische Landwirtschaft als neues agrarpolitisches Leitbild Alexandra Strickner: Konturen einer nachhaltigen Internationalen Agrarpolitik Vandana Shiva: Die nicht eingelösten Versprechen der Agrar-Industrie - warum Gentechnik Hunger und Armut verstärkt Gertrude Klaffenböck: Welthunger, Nahrungsmittelkrise und das Recht auf Nahrung Manfred Schnitzer: Die Nahrungsmittelkrise - eine neue Chance für nachhaltige Wege in die Zukunft Petra C. Gruber: Bekämpfung von Armut und Hunger durch biologische Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Andreas J. Obrecht: Königreich Buthan - Menschenrecht auf Glück?
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Die Zukunft der Landwirtschaft ist biologisch!
Welthunger, Agrarpolitik und Menschenrechte
- 296 Seiten
- German
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Die Zukunft der Landwirtschaft ist biologisch!
Welthunger, Agrarpolitik und Menschenrechte
Über dieses Buch
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Information
Inhaltsverzeichnis
- Cover
- Die Zukunft der Landwirtschaftist biologisch! Welthunger, Agrarpolitik und Menschenrechte
- INHALTSVERZEICHNIS
- EIN PERSÖNLICHES VORWORT
- Danksagung
- DIE ZUKUNFT DER LANDWIRTSCHAFT IST BIOLOGISCH! Eine Hinführung (Petra C. Gruber)
- MONOCULTURES OF MINDS CREATE MONOCULTURES ON THE FIELD. THE INEVITABLE SHIFT OR WHY ORGANIC FARMING IS THE ANSWER (Vandana Shiva)
- NEUE WELT, NEUER MENSCH, NEUES DENKEN? DIE WELTANSCHAULICHEN GRUNDLAGEN NEUER SOZIALER BEWEGUNGEN (Geseko von Lüpke)
- KOSTBARKEIT BIOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT (Elisabeth Loibl)
- DIE ÖKOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT ZWISCHEN GESELLSCHAFTLICHEN TRENDS UND DER EIGENEN IDENTITÄTSFINDUNG (Bernhard Freyer)
- BIOBAUER AUS ÜBERZEUGUNG (Sepp Ortner)
- BIOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT ALS WEITERENTWICKLUNG DES KONVENTIONELLEN LANDBAUS. HUMUSQUALITÄT UND BODENFRUCHTBARKEIT (Hermann Pennwieser)
- KONTROVERSE „BIO“ – DER WEG AUS DEM DILEMMA (Alberta Velimirov)
- BIO-LEBENSMITTEL ALS TRAGENDE SÄULE DER NACHHALTIGEN ERNÄHRUNG. EIN BLICK ÜBER DEN ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTLICHEN TELLERRAND (Theres Rathmanner)
- VERANTWORTUNGSVOLLER GENUSS AM BEISPIEL DER SLOW FOOD PHILOSOPHIE (Philipp Braun)
- BIO-LANDWIRTSCHAFT ALS AGRARPOLITISCHES LEITBILD (Thomas Fertl / Martin Tragler)
- KONTUREN EINER ÖKOLOGISCH UND SOZIAL NACHHALTIGEN INTERNATIONALEN AGRARPOLITIK (Alexandra Strickner)
- GLOBALE NAHRUNGSMITTELKRISE IST EINE WELT FREI VON HUNGER ZUR ILLUSION GEWORDEN? (Gertrude Klaffenböck)
- DIE NAHRUNGSMITTELKRISE. EINE NEUE CHANCE FÜR NACHHALTIGE WEGE IN DIE ZUKUNFT? (Manfred Schnitzer)
- KÖNIGREICH BHUTAN – MENSCHENRECHT AUF GLÜCK? (Andreas J. Obrecht)
- ANGABEN ZU DEN AUTORINNEN UND AUTOREN
Häufig gestellte Fragen
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