Die Zukunft der Landwirtschaft ist biologisch!
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Verfügbar bis 15 Jan |Weitere Informationen

Die Zukunft der Landwirtschaft ist biologisch!

Welthunger, Agrarpolitik und Menschenrechte

  1. 295 Seiten
  2. German
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Die Zukunft der Landwirtschaft ist biologisch!

Welthunger, Agrarpolitik und Menschenrechte

Über dieses Buch

Vor dem Hintergrund der Welternährungskrise diskutieren die AutorInnen die biologische Landwirtschaft im Zu sammen hang mit Ernährungssicherheit und -souveränität, beleuchten die Produktions- und KonsumentInnenseite. Das Ergebnis ist einhellig: Die agrarpolitische Wende ist zwingend. Anlässlich des 60. Jubiläums der Allgemeinen Erklärung der Menschenrechte spielt das Menschenrecht auf Nahrung eine zentrale Rolle: Lesen Sie über die Möglichkeiten der biologischen Landwirtschaft. Aus dem Inhalt: Geseko von Lüpke: Neue Welt, neuer Mensch, neues Denken? Elisabeth Loibl: Kostbarkeit biologische Landwirtschaft Philipp Braun: Vielfalt oder Einheitsbrei Bernhard Freyer: Die Ökologische Landwirtschaft zwischen gesellschaftlichen Trends und der eigenen Identitätsfindung Hermann Pennwiese: Biologische Landwirtschaft als Weiterentwicklung des konventionellen Landbaus Alberta Velimirov: Kontroverse ""bio"": Der Weg aus dem Dilemma Thomas Fertl / Martin Tragler: Biologische Landwirtschaft als neues agrarpolitisches Leitbild Alexandra Strickner: Konturen einer nachhaltigen Internationalen Agrarpolitik Vandana Shiva: Die nicht eingelösten Versprechen der Agrar-Industrie - warum Gentechnik Hunger und Armut verstärkt Gertrude Klaffenböck: Welthunger, Nahrungsmittelkrise und das Recht auf Nahrung Manfred Schnitzer: Die Nahrungsmittelkrise - eine neue Chance für nachhaltige Wege in die Zukunft Petra C. Gruber: Bekämpfung von Armut und Hunger durch biologische Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Andreas J. Obrecht: Königreich Buthan - Menschenrecht auf Glück?

Häufig gestellte Fragen

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Inhaltsverzeichnis

  1. Cover
  2. Die Zukunft der Landwirtschaftist biologisch! Welthunger, Agrarpolitik und Menschenrechte
  3. INHALTSVERZEICHNIS
  4. EIN PERSÖNLICHES VORWORT
  5. Danksagung
  6. DIE ZUKUNFT DER LANDWIRTSCHAFT IST BIOLOGISCH! Eine Hinführung (Petra C. Gruber)
  7. MONOCULTURES OF MINDS CREATE MONOCULTURES ON THE FIELD. THE INEVITABLE SHIFT OR WHY ORGANIC FARMING IS THE ANSWER (Vandana Shiva)
  8. NEUE WELT, NEUER MENSCH, NEUES DENKEN? DIE WELTANSCHAULICHEN GRUNDLAGEN NEUER SOZIALER BEWEGUNGEN (Geseko von Lüpke)
  9. KOSTBARKEIT BIOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT (Elisabeth Loibl)
  10. DIE ÖKOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT ZWISCHEN GESELLSCHAFTLICHEN TRENDS UND DER EIGENEN IDENTITÄTSFINDUNG (Bernhard Freyer)
  11. BIOBAUER AUS ÜBERZEUGUNG (Sepp Ortner)
  12. BIOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT ALS WEITERENTWICKLUNG DES KONVENTIONELLEN LANDBAUS. HUMUSQUALITÄT UND BODENFRUCHTBARKEIT (Hermann Pennwieser)
  13. KONTROVERSE „BIO“ – DER WEG AUS DEM DILEMMA (Alberta Velimirov)
  14. BIO-LEBENSMITTEL ALS TRAGENDE SÄULE DER NACHHALTIGEN ERNÄHRUNG. EIN BLICK ÜBER DEN ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTLICHEN TELLERRAND (Theres Rathmanner)
  15. VERANTWORTUNGSVOLLER GENUSS AM BEISPIEL DER SLOW FOOD PHILOSOPHIE (Philipp Braun)
  16. BIO-LANDWIRTSCHAFT ALS AGRARPOLITISCHES LEITBILD (Thomas Fertl / Martin Tragler)
  17. KONTUREN EINER ÖKOLOGISCH UND SOZIAL NACHHALTIGEN INTERNATIONALEN AGRARPOLITIK (Alexandra Strickner)
  18. GLOBALE NAHRUNGSMITTELKRISE IST EINE WELT FREI VON HUNGER ZUR ILLUSION GEWORDEN? (Gertrude Klaffenböck)
  19. DIE NAHRUNGSMITTELKRISE. EINE NEUE CHANCE FÜR NACHHALTIGE WEGE IN DIE ZUKUNFT? (Manfred Schnitzer)
  20. KÖNIGREICH BHUTAN – MENSCHENRECHT AUF GLÜCK? (Andreas J. Obrecht)
  21. ANGABEN ZU DEN AUTORINNEN UND AUTOREN