Schafe halten

Hugo Rieder

• Verlag: Verlag Eugen Ulmer
• Jahr: 2017
• eBook-ISBN: 9783818602222
• Thema: Biowissenschaften
• Thema: Biologie

Keeping your own sheep – that's something that many people dream of! In order for the dream to become reality, in this book you'll find everything you need to know about keeping sheep properly – from the right planning, suitable breeds, feeding and health maintenance, to reproduction and economic aspects of sheep keeping. The author, who has many years' experience and also has his own merino flock, shares his professional knowledge in easy-to-understand terms, making you realise just how much pleasure there is to be gained from keeping your own sheep.

Fütterung der Schafe

Schafe, Ziegen und Rinder sind Wiederkäuer, die ganz andere Anforderungen an das Futter stellen als beispielsweise Pferde, Schweine, Hunde oder Hühner. Wiederkäuer haben ein besonderes Magensystem, bestehend aus vier Einzelmägen. Dem eigentlichen Magen, dem Labmagen sind drei Vormägen: Pansen, Netzmagen und Blättermagen vorgeschaltet.

Mit diesem aufwendigen Organsystem ist es dem Schaf möglich, Futtermittel, die viel Rohfaser (Zellulose) enthalten, zu verdauen. So wird Gras und Heu zuerst im Maul gekaut und eingespeichelt. Anschließend gelangt der Futterbrei in den Pansen, wo Mikroben die Nahrung aufschließen. Aus dem Schleudermagen, einem Teil des Netzmagens wird portionsweise die bereits vorverdaute Nahrung zurück ins Schafmaul befördert, wo der Nahrungsbrei ein zweites Mal mit den Zähnen gekaut und so mechanisch zerkleinert wird. Mit diesem Wiederkauen sind die Schafe mehrere Stunden am Tag beschäftigt.

Schäferregel

„Schafe fressen acht Stunden, kauen acht Stunden wieder und schlafen acht Stunden.“

Im Pansen leben viele Millionen Einzeller, Wimpertierchen und Bakterien, die Nährstoffe aus der Zellulose gewinnen. Ein großer Teil dieser Mikroben wird im Labmagen dann auch mitverdaut. So könnte man das Schaf gewissermaßen auch als „Fleischfresser“ bezeichnen, denn es deckt einen großen Teil des täglichen Eiweißbedarfes aus etwa 700 g Mikroorganismen aus seinem Pansen. Diese Mikroben im Pansen reagieren auf abrupte Veränderungen wie zum Beispiel Übersäuerung durch krasse Futterumstellungen oder zu kaltes Trinkwasser empfindlich. Es ist also wichtig, eine gleichmäßige Fütterung entsprechend der Bedürfnisse eines ...

Inhaltsverzeichnis

• Cover
• Titel
• Inhalt
• Vorwort
• Aufbau einer Schafhaltung
• Verhalten der Schafe
• Schafrassen
• Züchterische Aspekte
• Fortpflanzung und Aufzucht
• Schafkrankheiten
• Schafställe
• Fütterung der Schafe
• Die Schafweide
• Produkte vom Schaf
• Wirtschaftlichkeit der Schafhaltung
• Service
• Impressum