Alles aus Wildpflanzen

Kochen und konservieren, heilen und vorbeugen, waschen und färben, räuchern und zaubern

Coco Burckhardt

• Verlag: Verlag Eugen Ulmer
• Jahr: 2015
• eBook-ISBN:
  9783800106486
• ISBN drucken:
  9783800112661

So umfassend wie kein anderes Wildpflanzenbuch: Aus unseren Wildpflanzen lässt sich alles machen, was Sie brauchen: von der Vorspeise bis zum Dessert, vom Hustensaft, Tee und Salben bis zum Schlafmittel für die Wechseljahre, vom Kerzendocht bis zur Tinte, auch ein pflanzlicher Wetteranzeiger kann einmal hilfreich sein. Seit über 20 Jahren sammelt und erprobt die Autorin alte und neue Verwendungsweisen und stellt sie in diesem Werk vor. Zu über 100 Kräutern, Sträuchern und Bäumen gibt sie Informationen wie Erntezeitpunkt und Verwechslungsmöglichkeiten. Dabei kommt spannendes Wissen über Pflanzennamen oder alte Bräuche nicht zu kurz. Jetzt mit neuem Kapitel "Entgiften mit Wildpflanzen"!

Inhaltsverzeichnis

• Cover
• Titelseite
• Vorwort
• Das steckt im Buch
• Basiswissen & Grundrezepte
• Wildkräuter im Porträt
• Bäume und Sträucher im Porträt
• Allerlei rund ums Jahr
• Service
• Impressum