Endlich Mittagspause! Indoor-Gärtnern zwischen Mails und Meetings mit Pflücksalat, Sprossen & Co.

Säen, ernten, lecker essen

Lotta Repenning, Robert Schlossnickel

• Verlag: Verlag Eugen Ulmer
• Jahr: 2022
• eBook-ISBN:
  9783818616199
• ISBN drucken:
  9783818615055

Zum Gärtnern braucht man keinen großen Garten und auch keinen grünen Daumen! Gärtnern kann jeder und es geht überall, auch in der Wohnung oder im Büro. Wer sich in seinem Arbeitsalltag etwas Gutes tun möchte, der findet in diesem Buch praktische Tipps und einfache Pflanzanleitungen für die eigene Indoor-Ernte. Ob Kräuter, Pilze, Gemüse oder Sprossen: Es gibt vieles, was man drinnen anbauen kann. Und das Allerbeste: Mit der kleinen, feinen Ernte lassen sich schnell und einfach tolle Gerichte für die Mittagspause zaubern. Verwandle deinen Arbeitsplatz in eine grüne Oase und probiere mehr als 20 leckere Rezepte aus! Du wirst sehen, wie erholsam und gesund so eine grüne Auszeit sein kann.

Inhaltsverzeichnis

• Cover
• Titelseite
• Inhalt
• Die neue Mittagspause
• So entsteht ein Indoor-Garten
• Sprossen & Microgreens
• Salate
• Gemüse
• Küchenkräuter
• Pilze
• Service
• Impressum