- 67 Seiten
- German
- PDF
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eBook - PDF
Über dieses Buch
Essbare Blüten sind ein gesunder Genuß: ob essbare Wildpflanzen oder Blumen und Kräuter aus dem Garten. Entdecken Sie leckere Rezepte wie Lavendelsirup, Löwenzahnsalat oder Veilchentorte. Die Blütenküche von Ursel Bühring ist bunt, lecker und gesund. Mit essbaren Blüten können Sie Partysnacks, Bowlen, Salate, Suppen oder auch Brot zu etwas ganz Besonderem machen. Mit wertvollen Ernte-Tipps und praktischen Pflanzenporträts.
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Information
ISBN drucken
9783800183784
Inhaltsverzeichnis
- Cover
- Inhaltsverzeichnis
- So fängt es an: Es blüht so bunt …
- Sammeln & zubereiten
- Rezepte mit wilden Pflanzen
- Blüten im Porträt
- Infoecke
- SPEZIAL: Für kleine Schleckermäulchen