Wildkräuter im Herbst und Winter
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Wildkräuter im Herbst und Winter

Frische Pflanzenkraft in der kalten Jahreszeit genießen. Über 40 Wildpflanzen sammeln und zubereiten

  1. 128 Seiten
  2. German
  3. PDF
  4. Über iOS und Android verfügbar
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Wildkräuter im Herbst und Winter

Frische Pflanzenkraft in der kalten Jahreszeit genießen. Über 40 Wildpflanzen sammeln und zubereiten

Über dieses Buch

Im Herbst und Winter wächst nichts mehr? Doch, tut es! Entdecken sie über 40 Wildkräuter, die Sie sammeln können, wenn es draußen kalt und ungemütlich wird. Dazu über 40 raffinierte Rezepte mit dem ganz besonderen Wildkräuterkick, denn in der dunklen Jahreszeit entfalten viele Kräuter ganz andere Geschmacksnoten als im Frühjahr und Sommer. Die Wildkräuterexpertinnen Janine Hissel und Liesa Rechenburg zeigen Ihnen, wo Sie die Pflanzen finden und wie Sie sie verarbeiten und genießen können. Vom praktischen Powersnack to-go bis zum festlichen Menü. Holen Sie sich auch in der kalten Jahreszeit die Power der wilden Kräuter auf den Tisch.

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Information

ISBN drucken
9783818616427
eBook-ISBN:
9783818618902

Inhaltsverzeichnis

  1. Cover
  2. Titelseite
  3. Inhalt
  4. Die andere Saison
  5. Die Besten im Porträt
  6. Was sonst noch im Winter wächst
  7. Service
  8. Impressum
  9. Wilde Menüs für Geniesser
  10. Wildkräuter für Unterwegs und ideale Mitbringsel
  11. Pflanzenpower To Go
  12. Wilder Geschenke
  13. Ideal für jeden Anlass
  14. Anregungen für Geniesser